Công thức chế biến các món Lên men ngon

Đang lọc Lên men
Cách làm Tempeh Đậu Gà và Đậu Hà Lan - Món Chay Dinh Dưỡng

Cách làm Tempeh Đậu Gà và Đậu Hà Lan - Món Chay Dinh Dưỡng

36 tiếng 30 phút 11 564

Nguyên liệu chính: đậu gà khô, đậu hà lan khô

Cách làm Cơm Rượu Miền Nam – Món Truyền Thống Đậm Đà Hương Vị Tết

Cách làm Cơm Rượu Miền Nam – Món Truyền Thống Đậm Đà Hương Vị Tết

50 phút 6 623

Nguyên liệu chính: nếp, nước

Kim chi chay

Kim chi chay

45 phút 5 932

Nguyên liệu chính: cải thảo, bột nếp

Sữa chua thuần chay đậu nành

Sữa chua thuần chay đậu nành

25 phút 3 778

Nguyên liệu chính: đậu nành hữu cơ, nước lọc

Kim chi cải thảo Hàn Quốc chay

Kim chi cải thảo Hàn Quốc chay

3 tiếng 1 567

Nguyên liệu chính: cải thảo, cà rốt

Dưa món truyền thống

Dưa món truyền thống

1 tiếng 10 phút 52 946

Nguyên liệu chính: củ cải trắng, củ kiệu

Bắp cải bi (Brussels sprouts) muối chua

Bắp cải bi (Brussels sprouts) muối chua

20 phút 45 870

Nguyên liệu chính: bắp cải bi, dền đỏ

Dưa Cải Củ lên men thơm ngon

Dưa Cải Củ lên men thơm ngon

25 phút 29 524

Nguyên liệu chính: củ cải con, nước lọc

Dưa Cải Chua (Kiểu Miền Bắc)

Dưa Cải Chua (Kiểu Miền Bắc)

3 tiếng 10 phút 3 868

Nguyên liệu chính: cải bẹ, hành bắc

Kim Chi Cải Thảo Hàn Quốc – Phiên bản thuần chay

Kim Chi Cải Thảo Hàn Quốc – Phiên bản thuần chay

30 phút 78 882

Nguyên liệu chính: cải thảo, muối hột

Dưa cải chua – công thức tự làm tại nhà

Dưa cải chua – công thức tự làm tại nhà

40 phút 6 595

Nguyên liệu chính: cải bẹ xanh, hành tím

Bắp cải muối chua

Bắp cải muối chua

40 phút 6 639

Nguyên liệu chính: bắp cải, cà rốt

Cách làm cải chua ngon và đẹp

Cách làm cải chua ngon và đẹp

1 tiếng 30 phút 2 751

Nguyên liệu chính: cải bẹ xanh, nước

Dưa Giá Truyền Thống (Lên Men Tự Nhiên)

Dưa Giá Truyền Thống (Lên Men Tự Nhiên)

30 phút 6 618

Nguyên liệu chính: giá, hẹ

Kimchi củ cải mini - công thức Maangchi

Kimchi củ cải mini - công thức Maangchi

45 phút 8 725

Nguyên liệu chính: củ cải hàn quốc mini, muối biển

Măng Ngâm Chua

Măng Ngâm Chua

30 phút 21 638

Nguyên liệu chính: măng tre, muối

Sữa chua thanh long đỏ

Sữa chua thanh long đỏ

30 phút 23 864

Nguyên liệu chính: sữa tươi không đường, sữa đặc

Dưa cải muối

Dưa cải muối

30 phút 5 582

Nguyên liệu chính: dưa cải, hành lá

Dưa cải muối

Dưa cải muối

30 phút 5 877

Nguyên liệu chính: cải sậy, hành tím

Kim chi Việt Nam

Kim chi Việt Nam

1 tiếng 10 phút 1 925

Nguyên liệu chính: cải thảo, cà rốt

Măng muối chua

Măng muối chua

45 phút 3 845

Nguyên liệu chính: măng, ớt nguyên quả

Dưa chua giá hẹ

Dưa chua giá hẹ

30 phút 4 572

Nguyên liệu chính: giá đỗ, hẹ lá

Cách làm Kim Chi Su Hào Chay – Dưa Củ Su Hào Giòn Rụm

Cách làm Kim Chi Su Hào Chay – Dưa Củ Su Hào Giòn Rụm

30 phút 10 598

Nguyên liệu chính: su hào, cà rốt

Rau cần muối chua

Rau cần muối chua

15 phút 7 1.011

Nguyên liệu chính: rau cần, muối hạt