Công thức các món Ninh trong Ẩm thực Việt Nam (Trang 22)

Đang lọc NinhMón Việt
Cách làm Bún bò chay – Công thức chay ngon, dễ thực hiện

Cách làm Bún bò chay – Công thức chay ngon, dễ thực hiện

2 tiếng 5 phút 1 882

Nguyên liệu chính: bún sợi lớn, thịt bò chay

Cách làm Bún Bò Huế truyền thống – Nước dùng đậm đà, thịt thơm ngon

Cách làm Bún Bò Huế truyền thống – Nước dùng đậm đà, thịt thơm ngon

3 tiếng 4 772

Nguyên liệu chính: xương ống, xương bò

Phá lấu mì gói

Phá lấu mì gói

1 tiếng 5 phút 10 908

Nguyên liệu chính: lòng bò, hồi

Phá Lấu Nước Sài Gòn

Phá Lấu Nước Sài Gòn

1 tiếng 15 phút 2 593

Nguyên liệu chính: lòng bò, bột cà ri

Cá Nấu Mặn

Cá Nấu Mặn

35 phút 1 593

Nguyên liệu chính: cá bò chấm, mắm cá

Bún tái chả nấu nhanh

Bún tái chả nấu nhanh

35 phút 3 874

Nguyên liệu chính: thịt bò, chả bò

Bún giò chả

Bún giò chả

1 tiếng 1 751

Nguyên liệu chính: chân giò heo, chả bò

Gân bò sốt vang

Gân bò sốt vang

2 tiếng 15 phút 5 693
Bún Huế Chay

Bún Huế Chay

50 phút 1 664
Bún bò Huế

Bún bò Huế

2 tiếng 20 phút 3 575

Nguyên liệu chính: xương bò, nạm bò

Cá sốt cà tím

Cá sốt cà tím

35 phút 2 799

Nguyên liệu chính: cá, cà tím

Cách làm Bún mắm chay

Cách làm Bún mắm chay

1 tiếng 45 phút 4 896

Nguyên liệu chính: tương hột màu đen, chao trắng

Cari tôm càng xanh chấm bánh mì

Cari tôm càng xanh chấm bánh mì

50 phút 2 582

Nguyên liệu chính: tôm càng xanh, cà tím

Bún cà bung

Bún cà bung

55 phút 6 1.019

Nguyên liệu chính: tàu hủ ky, bìa đậu hũ

Bún mắm – Món bữa sáng đậm đà hương vị miền Tây

Bún mắm – Món bữa sáng đậm đà hương vị miền Tây

30 phút 1 609

Nguyên liệu chính: mắm linh, phèo non

Mix Mabo tự chế – Món hầm Nhật kiểu Việt

Mix Mabo tự chế – Món hầm Nhật kiểu Việt

35 phút 2 945

Nguyên liệu chính: cà tím, ớt chuông

Vịt tiềm bát trân

Vịt tiềm bát trân

2 tiếng 55 phút 2 752

Nguyên liệu chính: vịt nguyên con, giò sống

Bún cá

Bún cá

1 tiếng 15 phút 3 779

Nguyên liệu chính: cá rô, xương lợn

Cách làm Bún ốc ngon chuẩn vị miền Trung

Cách làm Bún ốc ngon chuẩn vị miền Trung

1 tiếng 5 phút 2 975

Nguyên liệu chính: ốc vặn, xương lợn

Sườn Tiềm Tam Vị – Món Canh Bổ Dưỡng Giải Nhiệt

Sườn Tiềm Tam Vị – Món Canh Bổ Dưỡng Giải Nhiệt

1 tiếng 20 phút 4 892

Nguyên liệu chính: sườn non, hạt sen

Soup đậu hủ nấm

Soup đậu hủ nấm

35 phút 4 557

Nguyên liệu chính: đậu hủ trắng, bí ngòi

Bún cá

Bún cá

1 tiếng 4 798

Nguyên liệu chính: cá, đậu phụ

Canh khổ qua cắt khúc

Canh khổ qua cắt khúc

32 phút 17 693

Nguyên liệu chính: khổ qua, cá thác lác

Nui nấu giò heo trong nồi cơm điện

Nui nấu giò heo trong nồi cơm điện

30 phút 7 603

Nguyên liệu chính: giò heo, nui