Đinh Quỳnh Anh
@dinh-quynh-anh
Có xu hướng đọc kỹ hơn nếu nội dung nói về chụp ảnh cơ bản, hay kể lại cảm nhận theo kiểu năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng thi thoảng cũng lưu vài ghi chú về khám phá quán mới.
Nội dung của tác giả
0 bài viết • 2 công thứcCông thức nấu ăn của tác giả
2 công thức
Cơm Hến
Cơm Hến là món ăn truyền thống của miền Trung, hòa quyện vị ngọt của hến, độ giòn của đậu phộng và hương thơm của tỏi ớt, ăn kèm với cơm nóng và rau sống. Món này không chỉ ngon mà còn dễ thực hiện, thích hợp cho bữa trưa hoặc tối nhanh gọn. Hãy cùng mình khám phá cách chế biến từng bước để có một bát Cơm Hến đậm đà, hấp dẫn nhé!
Đậu hũ sốt nước mắm
Mình sẽ giới thiệu cách làm đậu hũ sốt nước mắm thơm lừng, giòn tan bên ngoài mà mềm mịn bên trong. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản, mình sẽ chiên hũ cho vàng ươm rồi hòa quyện cùng nước mắm tỏi ớt và tương ớt đậm đà. Thêm hành lá xanh mướt và mè trắng rang thơm, món ăn sẽ trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Thực đơn này thích hợp cho bữa trưa hoặc tối nhẹ nhàng, chỉ mất khoảng 20 phút để hoàn thành. Hãy cùng mình thực hiện nhé!