
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
2
Calo
460 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 300 g thịt xay
- 50 g hành ngò
- 1 mcf sốt miso
Gia vị
- Gia vị
Mình rất thích món thịt rang hành sốt miso vì hương vị đậm đà, vừa có vị umami của miso, vừa thơm mùi hành ngò tươi. Món này chỉ mất khoảng 15 phút chuẩn bị và 10 phút xào, rất phù hợp cho bữa tối bận rộn. Thịt xay mềm thơm, được áo sốt miso vừa ngậy, vừa không quá mặn. Khi ăn kèm với cơm trắng hoặc bánh mì, sẽ làm bữa ăn của bạn thêm phần hấp dẫn. Hãy cùng mình thực hiện từng bước để có một món ăn ngon, nhanh và đầy dinh dưỡng nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Phi thơm đầu hành, cho thịt vào đảo đều rồi cho sốt miso vào, thêm ít nước cho tan sốt và ít hạt nêm cho đậm vị.
- 2
Bước 2
Thịt chín và bám sốt thì cho hành ngò cắt nhỏ vào.
- 3
Bước 3
Cuối cùng thêm ít tiêu xay cho thơm.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Hoàng Mộc Nhiên
Ưu tiên các nội dung thực tế về công nghệ tiện ích, hay trao đổi theo phong cách điềm đạm, rõ ràng, ưu tiên sự hữu ích rảnh thì lại chuyển qua quản lý tài chính cá nhân.