Chuẩn bị
10 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
2
Calo
270 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 200 g thịt bò (khoảng 2 lạng), cắt lát mỏng
- 1 củ hành tây, thái sợi
Gia vị
- 1 chút đường
- 1 chút nước mắm
- 1 chút tiêu
Món thịt bò xào hành tây này cực kỳ đơn giản, chỉ cần vài nguyên liệu cơ bản và thời gian chuẩn bị ngắn gọn. Tôi sẽ xào nhanh thịt bò mềm mại, kết hợp cùng hành tây ngọt ngào và chút gia vị vừa miệng. Bạn sẽ cảm nhận được hương vị đậm đà, thơm ngon mà không tốn công sức. Thích hợp cho bữa tối gia đình hoặc bữa trưa nhanh gọn. Hãy cùng thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên, tôi đun nóng chảo, cho một ít dầu ăn vào và xào sơ hành tây cho đến khi hơi mềm và tỏa mùi thơm.
- 2
Bước 2
Tiếp theo, tôi nhanh chóng cho thịt bò đã cắt lát vào chảo, đảo liên tục để thịt chín nhanh và giữ độ mềm.
- 3
Bước 3
Sau khi thịt bò chín tới, tôi nêm thêm một chút đường, một chút nước mắm và một chút tiêu, đảo đều cho gia vị thấm đều.
- 4
Bước 4
Nếu có hành lá, mình sẽ thêm vào lúc này để tăng hương vị, nhưng hôm nay mình không có nên bỏ qua.
- 5
Bước 5
Cuối cùng, tôi tắt bếp, múc món thịt bò xào hành tây ra dĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Hoài An Nhỏ
Ưu tiên các nội dung thực tế về ẩm thực địa phương, rảnh thì lại chuyển qua mẹo mua sắm. Quan trọng nhất vẫn là cảm giác dễ đồng cảm.