Chuẩn bị
15 phút
Nấu
22 phút
Khẩu phần
2
Calo
115 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 200 g Nấm hầu thủ
- 50 ml Nước
Gia vị
- 1 muỗng cafe Sa tế
- 1 muỗng canh Nước tương
- 1 muỗng cà phê Đường
- vừa đủ Muối
- vừa đủ dầu ăn
Mình rất thích món nấm hầu thủ kho sa tế, vừa đậm đà vừa nhẹ nhàng. Món này chuẩn bị nhanh, chỉ cần cắt nấm, chiên sơ và kho cùng các gia vị. Sa tế cay nhẹ kết hợp với nước tương và đường tạo nên hương vị hài hòa. Bạn có thể dùng món này làm món chính hoặc kèm cơm trắng. Thực hiện theo các bước dưới đây, mình tin là bạn sẽ thành công!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Cắt nấm hầu thủ thành miếng vừa ăn.
- 2
Bước 2
Làm nóng nồi chiên không dầu ở 150°C, chiên nấm trong 7 phút cho vàng nhẹ.
- 3
Bước 3
Cho nấm đã chiên vào nồi, thêm sa tế, nước tương, dầu ăn, đường, muối và nước.
- 4
Bước 4
Đun nhỏ lửa trong 15 phút cho nấm thấm vị, nước sệt lại là xong.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Gia An Cuối Tuần
Vốn thích các nội dung gọn mà thật về thời trang ứng dụng, chuộng lối trao đổi thân thiện, tự nhiên, nói chuyện đời thường và đôi khi bàn thêm về năng suất cá nhân.