Công thức chế biến các món Xào ngon (Trang 33)

Chân gà xào sả ớt cay chua ngọt

Chân gà xào sả ớt

Nguyên liệu chính: chân gà, ớt

Rong biển rang muối mè

Nguyên liệu chính: rong biển, mè trắng

Đậu Hà Lan rang muối

Nguyên liệu chính: đậu hà lan, muối

Onion jam – Mứt hành tây mặn ngọt với dấm dâu tằm

Nguyên liệu chính: hành tây, hành tím

Tép rang mặn

Nguyên liệu chính: tép ruộng, hành lá

Cách làm Tép rang mỡ thơm ngon, giòn tan

Nguyên liệu chính: tép sông, mỡ nước

Ruốc (tép biển) khô rang mặn ngọt, ăn cùng xôi mặn

Nguyên liệu chính: ruốc khô, dầu ăn

Tép biển rang

Nguyên liệu chính: tép biển, mắm ngon

Cách làm Ruốc hôi rang thơm ngon

Nguyên liệu chính: ruốc, gừng

Lạc rang tỏi

Nguyên liệu chính: lạc nhân, tỏi

Tép gạo rang lá chanh

Nguyên liệu chính: tép gạo, dầu ăn

Tép rang khế

Nguyên liệu chính: tép riu, khế

Nhộng tằm rang lá chanh

Nguyên liệu chính: nhộng tằm, lá chanh

Ruốc Khô Xào Mặn Ngọt

Nguyên liệu chính: ruốc khô, tỏi

Rạm rang lá lốt

Nguyên liệu chính: rạm, lá lốt

Lạc rang tỏi ớt

Nguyên liệu chính: lạc mùa đông, nước mắm

Nhộng Tằm Rang Lá Chanh

Nguyên liệu chính: nhộng tằm, lá chanh

Lạc rang tỏi ớt

Nguyên liệu chính: lạc, tỏi

Chả lụa sốt tiêu đen

Nguyên liệu chính: chả lụa, đường

Sườn Ram

Nguyên liệu chính: thịt heo, bột nêm

Cơm rang thập cẩm Vetulanh

Nguyên liệu chính: dầu ăn, trứng gà

Cách làm Cơm rang kim chi thập cẩm ngon miệng

Nguyên liệu chính: cơm nguội, chả

Lại cơm rang

Nguyên liệu chính: cơm nguội, trứng