Công thức các món Chiên trong Ẩm thực Việt Nam (Trang 27)

Đang lọc ChiênMón Việt Xóa lọc

Đậu hũ bọc cốm rang

30 phút 3 808

Nguyên liệu chính: cốm làng vòng, bìa đậu

Ram cuốn ngũ vị

40 phút 3 828

Nguyên liệu chính: thịt nạc, hành tím

Cá hồng chiên không dầu

50 phút 4 518

Nguyên liệu chính: cá hồng tươi, bột cà ri

Cách làm Tàu hủ cuộn rong biển sốt nấm mỡ

22 phút 1 928

Nguyên liệu chính: tàu hủ, rong biển

Cá chiên mắm táo xanh giòn tan

25 phút 2 841

Nguyên liệu chính: cá, táo xanh

Tàu hủ chiên giấm đường (món chay)

25 phút 15 662

Nguyên liệu chính: tàu hủ trắng, giấm

Cá khô sốt chua ngọt

35 phút 17 876

Nguyên liệu chính: cá biển khô, hành khô

Thịt viên lá lốt

25 phút 1 593

Nguyên liệu chính: thịt xay, lá lốt

Bánh tép

45 phút 3 912

Nguyên liệu chính: tép tươi, bột mì

Đậu Kho Thơm Cà

30 phút 2 690

Nguyên liệu chính: đậu khuôn, đậu thơm

Cách làm Đậu hủ chiên chấm nước mắm chua ngọt

20 phút 7 654

Nguyên liệu chính: đậu hủ, nước mắm

Nấm kim châm chiên giòn

17 phút 4 531

Nguyên liệu chính: nấm kim châm, bột chiên giòn

Cách làm Ram miền Trung biến tấu – Giòn tan, thơm lừng

35 phút 1 543

Nguyên liệu chính: thịt nạc, nấm meo

Cách làm Ram – Món bánh tráng cuốn thịt chiên giòn cho ngày cúng

35 phút 3 538

Nguyên liệu chính: thịt vai, nấm mèo

Cá Hố Chiên Muối

25 phút 26 783

Nguyên liệu chính: cá hố, muối

Ram cuốn (chả giò) chay

55 phút 3 676

Nguyên liệu chính: nấm rơm, nấm mèo

Gà rang muối

1 tiếng 5 phút 1 891

Nguyên liệu chính: gạo tẻ, gạo nếp

Đậu hủ tẩm mè chiên xù kèm canh rong biển hạt sen

55 phút 11 745

Nguyên liệu chính: đậu hũ non, rong biển khô

Cách làm Cua Rang Me Trứ Danh Sài Thánh – Món Hải Sản Đậm Đà

1 tiếng 5 phút 1 850

Nguyên liệu chính: cua biển, ghẹ

Gừng chiên giòn

15 phút 11 791

Nguyên liệu chính: gừng, muối

Cá cơm khô rang đường, mật ong

35 phút 3 726

Nguyên liệu chính: cá khô kiên giang, nước mắm

Tóp mỡ – Mỡ nước thơm ngon, thay dầu ăn

45 phút 8 823

Nguyên liệu chính: mỡ heo

Cơm hoa hướng dương

30 phút 14 544

Nguyên liệu chính: cơm nguội, cà rốt

Cá Hồi Chiên Bơ chấm Chanh

18 phút 3 657

Nguyên liệu chính: phi lê cá hồi, kem tươi đặc