Công thức nấu các món khai vị trong Ẩm thực Việt Nam (Trang 27)

Đang lọc Món khai vịMón Việt
Rau củ tỏi cháy tôm khô

Rau củ tỏi cháy tôm khô

25 phút 2 881

Nguyên liệu chính: súp lơ xanh, cải ngọt

Nước chấm bánh tráng sốt tắc

Nước chấm bánh tráng sốt tắc

20 phút 13 747

Nguyên liệu chính: tắc, đậu phộng rang

Sauce chấm bánh tráng

Sauce chấm bánh tráng

15 phút 14 755

Nguyên liệu chính: muối tôm, hạnh tắc

Cách làm Mắm tôm trộn đu đủ – món salad truyền thống Bến Tre

Cách làm Mắm tôm trộn đu đủ – món salad truyền thống Bến Tre

15 phút 2 937

Nguyên liệu chính: mắm tôm, đu đủ xanh

Chanh muối tôm ớt – Món chua cay đơn giản

Chanh muối tôm ớt – Món chua cay đơn giản

5 phút 2 954

Nguyên liệu chính: chanh, muối tôm tây ninh

Cách làm Nem giòn thơm không trứng

Cách làm Nem giòn thơm không trứng

1 tiếng 5 861

Nguyên liệu chính: củ đậu, thịt xay

Bánh bèo sáng tạo

Bánh bèo sáng tạo

40 phút 1 622

Nguyên liệu chính: bánh phồng tôm, đậu xanh vàng

Bánh bèo chén

Bánh bèo chén

1 tiếng 30 phút 6 878

Nguyên liệu chính: bột gạo vĩnh thuận, nước lạnh

Sứa muối

Sứa muối

20 phút 2 951

Nguyên liệu chính: sứa muối, dứa

Sốt chấm bánh tráng

Sốt chấm bánh tráng

2 phút 3 681

Nguyên liệu chính: muối tôm, đường trắng

Sốt mắm chấm xoài non

Sốt mắm chấm xoài non

15 phút 7 604

Nguyên liệu chính: đường, muối

Ốc hương xào bơ muối tỏi

Ốc hương xào bơ muối tỏi

27 phút 8 958

Nguyên liệu chính: ốc hương, bơ thực vật

Dạ dày heo chấm mắm tôm

Dạ dày heo chấm mắm tôm

40 phút 3 691

Nguyên liệu chính: dạ dày heo, gừng

Cách làm mắm tôm chua truyền thống

Cách làm mắm tôm chua truyền thống

30 phút 2 523

Nguyên liệu chính: tôm thẻ, nước mắm

Salad Dưa leo trộn dầu giấm Balsamic

Salad Dưa leo trộn dầu giấm Balsamic

25 phút 4 577

Nguyên liệu chính: dưa leo baby, hành tím

Tát Ao Xúc Hến

Tát Ao Xúc Hến

40 phút 3 850

Nguyên liệu chính: hến, hành lá

Nước sốt chấm bánh tráng

Nước sốt chấm bánh tráng

7 phút 16 791

Nguyên liệu chính: tắc, muối tôm

Sụn Heo Chấy Riềng

Sụn Heo Chấy Riềng

55 phút 13 522

Nguyên liệu chính: sụn vai heo, riềng

Chân gà luộc chấm mắm thái

Chân gà luộc chấm mắm thái

1 tiếng 7 phút 3 628

Nguyên liệu chính: chân gà luộc, nước mắm

Sốt tắc chấm bánh tráng

Sốt tắc chấm bánh tráng

15 phút 3 634

Nguyên liệu chính: trái tắc, tương ớt

Cách làm Xoài dầm nước mắm – Món salad chua ngọt thơm ngon

Cách làm Xoài dầm nước mắm – Món salad chua ngọt thơm ngon

30 phút 3 912

Nguyên liệu chính: xoài xanh, tỏi

Sốt chấm xoài

Sốt chấm xoài

20 phút 2 783

Nguyên liệu chính: đường, nước lọc

Chân gà rút xương chua ngọt

Chân gà rút xương chua ngọt

20 phút 3 585

Nguyên liệu chính: chân gà, rau răm

Bánh Bèo Huế

Bánh Bèo Huế

50 phút 1 543

Nguyên liệu chính: bột bánh bèo, tôm tươi