
Dưa cà đu đủ trộn mắm nêm – Salad tươi mát kiểu Việt
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
2
Calo
130 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Đu đủ xanh (khoảng 150 g), cắt sợi mỏng
- Dưa leo (khoảng 100 g), cắt miếng dày
- Cà pháo (khoảng 50 g), cắt sợi mỏng
Gia vị
- Mắm nêm pha sẵn (khoảng 15 g)
Món dưa cà đu đủ trộn mắm nêm là lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn nhẹ hoặc khai vị. Với vị ngọt thanh của đu đủ xanh, giòn béo của dưa leo và cà pháo, cùng hương mắm nêm đậm đà, món salad này vừa tươi vừa thơm. Chỉ cần cắt sẵn, trộn đều và để ngấm vị khoảng một giờ là đã có thể thưởng thức. Thực đơn này không cần nấu nướng, rất nhanh gọn và phù hợp cho những ngày bận rộn. Hãy cùng làm theo các bước đơn giản dưới đây để có một món ăn đầy màu sắc và dinh dưỡng nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch đu đủ xanh, dưa leo và cà pháo. Đu đủ xanh cắt sợi mỏng, dưa leo cắt miếng dày vừa ăn, cà pháo cắt sợi mỏng như muốn.
- 2
Bước 2
Cho tất cả các nguyên liệu đã cắt vào một bát lớn, rưới mắm nêm pha sẵn lên trên, trộn đều tay cho gia vị thấm đều vào từng miếng rau. Đậy bát lại và để khoảng 1 giờ trong tủ lạnh hoặc ở nhiệt độ phòng để ngấm vị, sau đó thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Thái Khánh Vy
Có hứng thú với hoạt động ngoài trời, thường chia sẻ theo kiểu thực dụng, đi thẳng vào thông tin quan trọng đôi khi lại ngồi đọc thêm mấy thứ liên quan tới du lịch nội địa.