Chuẩn bị
15 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
2
Calo
170 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1/2 bó rau muống
- 1/2 bó cải thìa
- 200 g tôm
- 1/2 chén nước
- 1 mcf đầu hành
Gia vị
- 1 mc nước mắm
- 1/4 mcf hạt nêm
- 1/2 mcf tỏi phi
- Ít tiêu xay
Mình rất thích món rau xào tôm nõn vì vừa thanh mát, vừa đầy dinh dưỡng. Món này kết hợp hương vị tươi ngon của tôm cùng rau muống, cải thìa giòn mềm, rất thích hợp cho bữa trưa hoặc tối nhẹ nhàng. Chỉ cần chuẩn bị nhanh và xào trong vài phút, bạn đã có một món ăn đầy màu sắc và hấp dẫn. Hãy cùng mình thực hiện từng bước để cảm nhận hương vị tuyệt vời này nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên, mình sẽ làm sạch tôm nõn: bỏ đầu và chỉ lưng, rửa sạch rồi để ráo. Tiếp theo, phi thơm đầu hành trên chảo, cho tôm vào nhanh tay đảo săn, rồi thêm nước và các gia vị.
- 2
Bước 2
Sau đó, mình rửa sạch rau muống và cải thìa, để ráo và cho vào chảo cùng tôm đang xào.
- 3
Bước 3
Cuối cùng, mình đảo cho rau chín mềm, thấm màu, rồi rắc ít tiêu xay và tỏi phi, tắt bếp và dọn ra đĩa.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Bích Ngọc Cuối Tuần
Lâu lâu lại muốn thử thêm những thứ liên quan tới đánh giá sản phẩm, rảnh thì lại chuyển qua đồ gia dụng. Quan trọng nhất vẫn là cảm giác dễ đồng cảm.