Cách làm Mì Sườn Tim Heo – Món mì bữa sáng đầy dinh dưỡng

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Đầu tiên mình xào tim heo với hành tỏi băm, nêm 1 tbsp dầu hào, đảo đều cho tim chín tái và thơm. Sau khi xào xong, mình để tim sang một đĩa riêng. Tiếp tục đun sôi nước hầm sườn đã nêm gia vị vừa ăn.

   
2. 2

   Bước 2

   Khi nước sôi, mình cho cải thìa và tim heo đã xào vào, đảo nhanh để rau chín tới và tim giữ được độ giòn. Sau đó, mình múc mì trứng đã trụng vào bát, rưới ngay nước dùng nóng lên trên để mì ngấm vị.

   
3. 3

   Bước 3

   Cuối cùng mình rắc hành ngò lên trên, ăn kèm sa tế siêu ngon để tăng hương vị. Thưởng thức ngay khi còn nóng!