Chuẩn bị
10 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
2
Calo
535 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 2 ổ bánh mì baguette (khoảng 300 g)
- 45 g bơ (khoảng 3 muỗng)
- 30 g sữa đặc (khoảng 2 muỗng)
- 2 tép tỏi băm
Gia vị
- 2 muỗng canh đường
- 1 thìa cà phê muối
Mình thường có bánh mì thừa vào buổi sáng, nên đã thử biến chúng thành món bánh mì nướng bơ tỏi NCKD siêu ngon. Đầu tiên mình tan bơ, rồi cho tỏi, đường, sữa đặc và một chút muối vào khuấy đều. Hỗn hợp này được quét lên mặt bánh mì rồi nướng vàng giòn. Chỉ mất vài phút, bánh mì sẽ có lớp vỏ giòn tan, bên trong ngấm vị bơ ngậy và hương tỏi thơm phức. Thưởng thức ngay khi còn ấm, bạn sẽ cảm nhận được hương vị đậm đà, vừa ăn vừa mê!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình đun nóng chảo, cho 3 muỗng bơ vào và để lửa vừa. Khi bơ tan chảy hoàn toàn, tắt bếp để bơ không bị cháy.
- 2
Bước 2
Thêm tỏi băm, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng sữa đặc và 1 thìa cà phê muối vào chảo. Khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện, rồi bật lại bếp và đun trong khoảng 2 phút cho hương vị tỏa ra.
- 3
Bước 3
Quét hỗn hợp bơ tỏi lên mặt bánh mì một cách đều tay. Đặt bánh mì vào lò nướng ở 160 °C, nướng 5 phút cho mặt trên vàng giòn. Lật bánh, quét lại một lớp bơ tỏi và tiếp tục nướng thêm 5 phút cho mặt còn lại.
- 4
Bước 4
Bánh mì đã sẵn sàng! Cắt thành miếng vừa ăn, dọn ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn ấm. Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Cao Gia An
Hay để ý mấy chủ đề quanh du lịch nội địa, nói chuyện thiên về sự thân thiện, tự nhiên, nói chuyện đời thường và lâu lâu lại tò mò với các nội dung về ẩm thực địa phương. Thích kiểu thông tin có thể áp dụng được ngay.