Cách làm bánh mì bơ sữa thơm ngon như tiệm

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Cho bơ và sữa đặc vào bát, đặt vào lò vi sóng khoảng 30 giây cho tan chảy. Sau đó khuấy đều cho hỗn hợp mịn và đồng nhất.

   
2. 2

   Bước 2

   Nếu dùng bánh mì tươi mềm, mình sẽ nướng lâu hơn một chút. Phết hỗn hợp bơ‑sữa đặc lên từng miếng bánh mì thật dày, rồi cho vào lò nướng đã làm nóng trước ở 180 °C trong 6 phút, lật mặt một lần để cả hai mặt đều vàng giòn. Nếu dùng bánh mì giòn, giảm nhiệt độ xuống 170 °C và nướng 5 phút.

   
3. 3

   Bước 3

   Bánh mì bơ sữa đã sẵn sàng! Lấy ra khỏi lò, để hơi nguội một chút rồi thưởng thức ngay để cảm nhận vị bơ ngậy, sữa đặc ngọt ngào và lớp vỏ bánh giòn tan.

   
4. 4

   Bước 4

   Lần sau mình sẽ thử dùng bánh mì dài, thon hơn kiểu tiệm để có cảm giác ăn giống như ở quán bánh mì rong.