Món bắp cải om tương miso là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn nhẹ nhàng, vừa đậm đà vừa giữ được độ giòn của rau. Với hương vị mặn ngọt của miso và nước tương, bắp cải thấm đều, mềm mà không bị nát. Công thức này chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản và thời gian chuẩn bị ngắn gọn. Bạn chỉ cần cắt bắp cải, cho vào nồi và om nhẹ trên lửa nhỏ. Thưởng thức cùng cơm trắng hoặc làm món phụ cho bữa tối gia đình.

Tác giả

Lý Đình Phúc

Rất thích những thứ gọn gàng, hữu ích quanh năng suất cá nhân, chuộng cách trò chuyện điềm đạm, rõ ràng, ưu tiên sự hữu ích rảnh thì lại chuyển qua chụp ảnh cơ bản.