Bánh mì bơ tỏi Hàn Quốc
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
4
Calo
850 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Buns (bánh mì mềm) – 4 chiếc
- Cream cheese – 200 g
- Sữa tươi – 40 g
- Bơ – 150 g
- Sữa đặc – 50 g
- Parsley (ngò lá) – 15 g
- Trứng gà – 1 quả
Gia vị
- Đường – 30 g
- Muối – 3 g
- Tỏi – 2 củ
Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm bánh mì bơ tỏi Hàn Quốc siêu thơm, giòn tan và béo ngậy. Đầu tiên mình sẽ chuẩn bị hỗn hợp bơ tỏi thơm lừng, rồi trộn kem phô mai mềm mịn để tạo lớp nhân béo ngậy. Bánh mì được cắt thành miếng vừa ăn, xếp lớp phô mai và phủ bơ tỏi, rồi nướng cho đến khi vàng ươm. Món này thích hợp cho bữa sáng, tiệc nhẹ hay khi muốn thưởng thức một món ăn vặt ngon lành. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình bắt đầu nướng tỏi trong lò hoặc chảo cho tới khi mềm và có mùi thơm, sau đó băm nhỏ. Rây parsley, cho cùng tỏi, bơ, sữa đặc, muối và một ít đường vào máy xay, xay nhuyễn thành hỗn hợp bơ tỏi mịn.
- 2
Bước 2
Trong một bát, mình trộn cream cheese với đường và sữa tươi cho đến khi hỗn hợp mịn và không còn vón cục. Bánh mì mình cắt thành 4-6 miếng vừa ăn, rồi xếp lớp: phết một lớp kem phô mai lên mặt bánh, đặt một miếng bơ tỏi lên trên và lặp lại nếu muốn. Cuối cùng, mình đưa bánh vào lò nướng 180 °C trong khoảng 8‑10 phút cho đến khi bề mặt vàng ươm và giòn tan.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Thiên Ân Góc Phố
Lúc rảnh hay ngồi xem nội dung về quản lý tài chính cá nhân, chuộng lối trao đổi năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng và đôi khi bàn thêm về nấu ăn tại nhà.