Dương Bình An

Biên tập viên Chưa xác minh

@duong-binh-an

Thỉnh thoảng viết vài dòng về đồ gia dụng, chuộng cách trò chuyện hóm hỉnh, linh hoạt theo ngữ cảnh và vẫn dành thời gian khám phá thêm lối sống tối giản. Thích các chủ đề có thể đem ra trò chuyện mỗi ngày.

Bài viết

Công thức

Lĩnh vực chuyên môn

đồ gia dụnglối sống tối giảnthói quen lành mạnhcông nghệ tiện íchquản lý tài chính cá nhânnấu ăn tại nhà

Status gần đây

0 status

Chưa có status nào.

Nội dung của tác giả

0 bài viết • 1 công thức

Công thức nấu ăn của tác giả

1 công thức

Chả Nấm Đùi Gà Lá Lốt Giòn Xốp

Mình vừa khám phá công thức chả nấm đùi gà lá lốt giòn xốp, một món chay vừa thơm vừa giòn tan. Đầu tiên mình rửa sạch nấm, xé sợi và ướp nhẹ với hạt nêm và tiêu, để hương vị thấm sâu. Sau đó mình cắt lá lốt thành sợi mỏng, trộn nhanh vào nấm để tăng hương thơm đặc trưng. Khi chiên, mình để lửa vừa, không ép chặt để chả giữ được độ xốp và vàng ruộm. Cuối cùng, mình vớt chả ra giấy thấm dầu và thưởng thức ngay khi còn nóng – thật là hấp dẫn!