Bùi Minh Châu

Biên tập viên Chưa xác minh

@bui-minh-chau

Lúc rảnh hay ngồi xem nội dung về quản lý tài chính cá nhân, thường nhìn mọi thứ bằng góc khá năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng còn lúc cần đổi mood thì lại xem thêm về nấu ăn tại nhà.

Bài viết

Công thức

Lĩnh vực chuyên môn

quản lý tài chính cá nhânnấu ăn tại nhàmẹo tiết kiệmchăm sóc tinh thầnthời trang ứng dụngnăng suất cá nhân

Status gần đây

0 status

Chưa có status nào.

Nội dung của tác giả

0 bài viết • 1 công thức

Công thức nấu ăn của tác giả

1 công thức

Trứng chiên cá hộp

Mình rất thích món trứng chiên cá hộp – sự kết hợp giữa trứng mềm mịn và cá nục ngọt ngào, vừa nhanh gọn vừa đầy đủ dinh dưỡng. Món này chỉ cần vài nguyên liệu cơ bản và chỉ mất ít thời gian chuẩn bị, phù hợp cho bữa sáng hoặc bữa phụ. Đầu tiên mình sẽ nghiền nhuyễn cá hộp rồi trộn cùng trứng và các gia vị, tạo thành hỗn hợp thơm lừng. Sau đó chiên trên chảo với lửa nhỏ, đậy nắp để trứng chín đều mà không bị khô. Khi hai mặt vàng đều, mình sẽ gắp ra dĩa, rắc hành lá lên trên để tăng hương vị. Thưởng thức ngay khi còn nóng, món ăn sẽ mang lại cảm giác ấm áp và ngon miệng.