Cá hộp sốt cà và bánh mì nướng bơ
Chuẩn bị
7 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
1450 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 hộp cá nục sốt cà
- 1 trái trứng gà
- 100 g tóp mỡ
- Ít khoai tây chiên
- 1 ổ bánh mì
- 20 g hành lá
- 3 ml bơ mặn
Gia vị
- 1 ml tương cà
- 1/2 ml đường
Mình vừa thử làm món cá hộp sốt cà kèm bánh mì nướng bơ và kết quả thật bất ngờ! Đầu tiên mình cắt lát bánh mì, phết bơ và nướng vàng giòn, rồi nhanh tay xào cá hộp với chút nước, tương cà, đường và trứng cho tới khi chín vừa. Thêm tóp mỡ béo ngậy, hành lá và khoai tây chiên giòn rụm, món ăn trở nên đậm đà và hấp dẫn. Khi dọn ra, mình rắc hành lá lên trên và ăn kèm bánh mì nướng bơ thơm lừng – một bữa ăn nhanh gọn, đầy năng lượng cho cả ngày. Thử ngay và cảm nhận hương vị tuyệt vời nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Cắt lát bánh mì, phết bơ lên cả hai mặt, sau đó nướng ở 160 °C trong khoảng 3 phút mỗi mặt cho đến khi bánh mì vàng giòn.
- 2
Bước 2
Cho hộp cá nục vào chảo, thêm một chút nước, tương cà và đường, đun sôi. Đập trứng vào chảo, khuấy nhẹ cho trứng chín tới mức mình thích, rồi cho tóp mỡ vào đảo đều cho tan chảy và ngấm vào hỗn hợp.
- 3
Bước 3
Rắc hành lá thái nhỏ và rải khoai tây chiên lên trên hỗn hợp cá, rồi dọn món ăn kèm với bánh mì nướng bơ đã chuẩn bị.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Tâm An Chill
Có thói quen lưu lại mẹo hay về khám phá quán mới, nói chuyện thiên về sự khách quan vừa đủ, có quan điểm nhưng lịch sự và lâu lâu lại chia sẻ thêm chuyện review chân thật.