Thùng 6 chai Nước mắm Bình Định đạm 40, 460ml - Giá ưu đãi 310.000đ

Thùng 6 chai nước mắm nhĩ nguyên chất truyền thống Bình Định thượng hạng độ đạm 40 là lựa chọn lý tưởng cho những người yêu thích hương vị đậm đà, tinh khiết của nước mắm Việt Nam. Với nguồn gốc rõ ràng từ các làng chài Đề Gi và Tam Quan, mỗi chai 460 ml đều được bảo toàn hương vị tự nhiên mà không sử dụng chất bảo quản hay phụ gia màu.

Giá bán lẻ hiện tại là 399 900 VND, nhưng nếu mua ngay sẽ được áp dụng mức giảm còn 310 000 VND, mang lại giá trị kinh tế cao cho gia đình và các cơ sở kinh doanh thực phẩm.

Tổng quan sản phẩm

Nước mắm nhĩ nguyên chất Bình Định được sản xuất theo công nghệ truyền thống, giữ nguyên độ đạm trên 40 g/N lít, đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Sản phẩm được đóng gói trong thùng 6 chai, mỗi chai 460 ml, giúp người tiêu dùng luôn có nguồn nước mắm tươi ngon trong bếp.

Không có chất bảo quản, không có màu nhân tạo, nước mắm giữ nguyên màu vàng rơm óng ánh đặc trưng, mang đến hương vị biển tươi mới ngay khi mở nắp. Đặc tính này làm cho nó trở thành lựa chọn hàng đầu cho các món ăn yêu cầu hương vị tinh khiết như gỏi, chả cá, hay các món nướng, hầm.

Đặc điểm chất lượng nổi bật

• Độ đạm: > 40 gN/L – đảm bảo vị mặn vừa phải, đậm đà và hương thơm tự nhiên.
• Không sử dụng chất bảo quản và chất tạo màuXem các sản phẩm Chất tạo màu – an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
• Đạt chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm – cam kết chất lượng và độ tin cậy.
• Màu vàng rơm tự nhiên – không phải do hoá chất, phản ánh quá trình lên men lâu dài.
• Ngày sản xuất mới nhất được bảo đảm khi giao hàng – giữ nguyên độ tươi ngon.

Quy trình sản xuất truyền thống

1. Lựa chọn nguyên liệu tươi ngon

Cá tươi được đánh bắt ngay trên bờ biển Đề Gi và Tam Quan, không qua công đoạn rửa nước để tránh mất đi các enzym tự nhiên và vữa cá cần thiết cho quá trình lên men.

2. Ướp muối ngay sau khi đưa lên bờ

Ngay sau khi cá được đưa vào thùng, muối biển được thêm vào tỷ lệ chuẩn, tạo môi trường thích hợp cho vi sinh vật lên men tự nhiên phát triển, tạo nên hương vị đặc trưng.

3. Lên men trong thời gian dài

Thùng nước mắm được ủ trong các hầm gỗ truyền thống, nơi nhiệt độ và độ ẩm được kiểm soát tự nhiên, giúp chất đạm tăng lên và hương thơm lan tỏa dần dần. Quá trình này kéo dài từ 12 đến 18 tháng, tùy thuộc vào thời tiết và độ ẩm của khu vực.

4. Lọc và đóng chai

Sau khi quá trình lên men hoàn thiện, nước mắm được lọc qua các lớp vải bông để loại bỏ tạp chất, sau đó đóng vào chai thủy tinh 460 ml, giữ nguyên độ trong suốt và màu sắc tự nhiên.

Cách bảo quản và sử dụng

• Đóng nắp kín và bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
• Vì không có chất bảo quản, sau khi mở nắp nên tiêu thụ trong vòng 1 tháng để tránh thay đổi màu sắc, tuy không ảnh hưởng đến chất lượng.
• Dùng để ướp cá, hải sảnXem các sản phẩm Hải sản trước khi nướng hoặc chiên, giúp thực phẩm thấm đều hương vị biển.
• Thêm một ít nước mắm nhĩ vào các món gỏi, salad để tăng độ ngon và cân bằng vị chua, ngọt.
• Phối hợp với các loại gia vị truyền thống như tiêu, tỏi, ớt để tạo ra các món chấm đặc trưng miền Trung.

Giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe

Với độ đạm cao, nước mắm nhĩ cung cấp protein và axit amin thiết yếu, hỗ trợ quá trình tái tạo cơ thể. Ngoài ra, quá trình lên men tự nhiên tạo ra các enzyme và peptide có khả năng hỗ trợ tiêu hoá, giúp tăng cường hấp thu dinh dưỡng từ thực phẩm.

Không có chất bảo quản và phụ gia, nước mắm này phù hợp cho người ăn kiêng, người bệnh tim mạch, và cả trẻ em. Hương vị tự nhiên giúp giảm nhu cầu dùng thêm muối trong các món ăn, hỗ trợ kiểm soát huyết áp.

Lý do lựa chọn thùng 6 chai nước mắm nhĩ Bình Định

• Tiết kiệm chi phí so với mua lẻ – mua thùng 6 chai giúp giảm giá đáng kể.
• Đảm bảo nguồn cung ổn định cho gia đình và nhà hàng, quán ăn.
• Hương vị đặc trưng của vùng Đề Gi – Tam Quan, không thể thay thế bằng nước mắm công nghiệp.
• Thân thiện môi trường – chai thủy tinh có thể tái sử dụng và tái chế.
• Được công nhận an toàn thực phẩm, mang lại yên tâm cho người tiêu dùng.

Kết luận

Thùng 6 chai nước mắm nhĩ nguyên chất truyền thống Bình Định độ đạm 40 là sản phẩm không chỉ đáp ứng tiêu chí an toàn thực phẩm mà còn mang đến hương vị đậm đà, thuần khiết cho mọi bữa ăn. Với giá ưu đãi 310 000 VND, đây là cơ hội tốt để sở hữu một sản phẩm cao cấp, hỗ trợ sức khỏe và nâng tầm ẩm thực gia đình.