Thịt lợn gác bếp vai giòn 500g kèm chấm chéo, giữ trọn hương khói gỗ và độ ẩm tự nhiên, mang lại vị thơm lừng, giòn tan. Giá ưu đãi 215.000₫, thích hợp cho bữa họp mặt gia đình hay làm quà biếu tinh tế.
Supermart
Chúng tôi là đối tác liên kết với Tripmart, cung cấp nhiều sản phẩm với giá khuyến mại hấp dẫn dành riêng cho đối tác liên kết cùng chúng tôi
Thịt lợn gác bếp vai giòn 500g kèm chấm chéo, giữ trọn hương khói gỗ và độ ẩm tự nhiên, mang lại vị thơm lừng, giòn tan. Giá ưu đãi 215.000₫, thích hợp cho bữa họp mặt gia đình hay làm quà biếu tinh tế.
ThịtXem các sản phẩm Thịt lợn gác bếp (vai giòn) gói 500g kèm chấm chéo ướt là sự kết hợp độc đáo giữa hương vị truyền thống và công nghệ sấy khói hiện đại. Sản phẩm được chế biến tỉ mỉ, giữ trọn hương vị thơm lừng của khói gỗ và độ ẩm tự nhiên bên trong từng miếng thịt, mang đến trải nghiệm ẩm thực mới lạ cho mọi thực khách.
Với mức giá ưu đãi 215.000 VND, sản phẩm không chỉ là lựa chọn tuyệt vời cho các buổi họp mặt gia đình mà còn là món quà biếu độc đáo, thể hiện sự tinh tế và quan tâm tới hương vị của người nhận.
Vai giòn gác bếp được lựa chọn từ phần thịt vai lợn tươi ngon, sau đó được ướp gia vị truyền thống và sấy khói ở nhiệt độ kiểm soát, tạo nên lớp vỏ ngoài giòn rụm, trong khi phần thịt bên trong vẫn giữ được độ mềm, ẩm và hương vị tự nhiên. Đi kèm là nước chấm chéo ướt, pha chế hài hòa giữa vị ngọt, chua, cay và mặn, giúp tăng cường hương vị cho từng miếng thịt.
Quá trình ướp gia vị bao gồm tỏi, tiêu, bột ngọt và một chút đườngXem các sản phẩm Đường nâu, giúp phần thịt bên ngoài hấp thụ hương vị mạnh mẽ. Khi được sấy khói, lớp vỏ ngoài trở nên dày và thơm, trong khi phần thịt bên trong vẫn giữ được độ ẩm, không bị khô cứng như một số sản phẩm thịt gác bếp thông thường.
Việc sấy khói ở nhiệt độ vừa phải tạo nên một lớp vỏ ngoài giòn sần sật, mang lại cảm giác "nhai đã miệng" đặc trưng. Khi cắn vào, người ăn sẽ cảm nhận được sự kết hợp hài hòa giữa độ giòn và độ mềm, làm tăng cảm giác thỏa mãn và muốn thưởng thức thêm.
Khói gỗ được sử dụng trong quá trình chế biến không chỉ mang lại màu sắc hấp dẫn mà còn tạo ra hương thơm đặc trưng của khói tự nhiên. Mắc khén nhẹ nhàng hòa quyện vào thịt, mang lại hương vị truyền thống của ẩm thực miền Bắc, giúp sản phẩm phù hợp với cả những thực khách yêu thích hương vị cổ điển.
Rã đông: Để sản phẩm ở nhiệt độ phòng khoảng 15‑20 phút, sau đó dùng khăn ẩm lau nhẹ để loại bỏ bề mặt ẩm.
Hâm nóng: Đặt vai giòn vào chảo không dính, chiên nhẹ ở lửa vừa trong 2‑3 phút cho lớp vỏ trở nên giòn hơn. Có thể dùng lò vi sóng 30 giây nếu muốn nhanh chóng.
Ăn kèm nước chấm: Dùng nước chấm chéo ướt kèm với ớt tươi cắt lát, tỏi băm, hoặc rau thơm như lá húng, ngò gai để tăng thêm độ phong phú cho hương vị.
Làm món khai vị: Xếp các miếng vai giòn lên đĩa, rắc thêm mè rang và một ít tiêu xay, tạo điểm nhấn hấp dẫn cho bàn tiệc.
Thực phẩm phù hợp cho các dịp
Buổi tiệc nhậu cuối tuần: Nhờ độ giòn và hương vị đậm đà, vai giòn gác bếp trở thành món ăn kèm lý tưởng cho bia, rượu.
Lễ Tết và các ngày lễ truyền thống: Đặc sản này phù hợp để làm quà biếu gia đình, bạn bè, thể hiện sự quan tâm và tinh tế trong việc chọn món quà.
Họp mặt công ty: Dễ dàng chuẩn bị, không tốn nhiều thời gian nấu nướng, giúp khách mời thưởng thức món ăn ngon mà không lo về việc chuẩn bị phức tạp.
Bữa ăn gia đình thường ngày: Có thể kết hợp với cơm trắng, rau luộc hoặc canh chua để tạo thành bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng.
Đêm xem phim hoặc chơi game: Độ giòn và vị ngọt thanh của nước chấm làm tăng sự thích thú, trở thành lựa chọn snack lý tưởng.
Thành phần và thông tin dinh dưỡng
Sản phẩm chứa thịt vai lợn, muối, tiêu, tỏi, đường nâu và các thành phần tự nhiên khác được sử dụng trong quá trình ướp và sấy khói. Không có chất bảo quản nhân tạo, không chứa gluten và không có phụ gia màu. Một gói 500 g cung cấp khoảng 1200 kcal, với protein chiếm khoảng 20 % và chất béo khoảng 30 %, phù hợp cho người muốn bổ sung năng lượng và protein sau một ngày làm việc căng thẳng.
Giá gốc của sản phẩm là 270.900 VND, hiện đang được áp dụng mức giá ưu đãi 215.000 VND cho gói 500 g. Sản phẩm được đóng gói kín, bảo quản ở nhiệt độ phòng và có hạn sử dụng 6 tháng kể từ ngày sản xuất. Khi mua, người tiêu dùng sẽ nhận được sản phẩm nguyên vẹn cùng với nước chấm chéo ướt, sẵn sàng cho việc chế biến ngay tại nhà.
