Set Chè Khúc Bạch 400g Cô Mầm Foods - 20 chén, tự nấu dễ dàng, giảm giá 69k

Set Chè Khúc Bạch 400g Cô Mầm Foods là lựa chọn hoàn hảo cho những người yêu thích món tráng miệng truyền thống nhưng không muốn tốn quá nhiều thời gian chuẩn bị. Với 20 chén nguyên liệu đã được đo lường chính xác, bạn chỉ cần vài bước đơn giản là có thể thưởng thức ngay hương vị ngọt ngào, béo ngậy và mát lạnh của chè Khúc Bạch.

Giá bán gốc 87.630 VND, hiện đang được giảm còn 69.000 VND, sản phẩm thuộc danh mục Hàng Gia dụng & Đời sống – Khác – Chưa phân loại, phù hợp cho mọi gia đình và cả những người mới bắt đầu nấu ăn. Dưới đây là những thông tin chi tiết giúp bạn hiểu rõ hơn về set nguyên liệu này.

Mô tả chung

Set Chè Khúc Bạch Cô Mầm Foods gồm 8 gói nguyên liệu cơ bản, mỗi gói được đóng gói riêng biệt để bảo quản tối đa độ tươi và hương vị. Tất cả các thành phần đều được chọn lọc từ nguồn cung ứng trong nước, đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và có hạn sử dụng 6 tháng kể từ ngày sản xuất. Khi mở hộp, bạn sẽ nhận được:

• 1 túi bột làm chè Khúc Bạch
• 1 túi bột kemXem các sản phẩm Kem Whipping Cream
• 1 túi hạt hạnh nhân nguyên chất
• 1 túi hạt chia giàu chất xơ
• 1 túi long nhãn hưng yên ngọt tự nhiên
• 1 túi bột Matcha cao cấp để tạo màu và mùi thơm
• 1 túi bột cacao thơm đậm
• 1 túi đườngXem các sản phẩm Đường phèn tinh khiết

Set được thiết kế để nấu được tối đa 15 chén chè, có thể chia làm 2 lần nấu mà vẫn giữ đầy đủ hương vị và chất lượng. Đây là giải pháp tiện lợi cho các gia đình có nhu cầu sử dụng thường xuyên hoặc muốn chuẩn bị sẵn sàng cho các dịp lễ, tết.

Thành phần chi tiết

• Bột chè Khúc Bạch: Nguyên liệu chính tạo nên độ dẻo, mịn và vị ngọt tự nhiên của món chè.
• Bột kem Whipping Cream: Thêm phần béo ngậy, giúp chè có độ kem mịn mượt, thơm ngon hơn.
• Hạt hạnh nhân: Cung cấp chất béo lành mạnh, tăng độ giòn và hương vị bùi bùi.
• Hạt chia: Giàu omega‑3 và chất xơ, giúp chè có độ dày vừa phải và lợi ích sức khỏe.
• Long nhãn hưng yên: Mang lại vị ngọt thanh, độ bóng đẹp mắt cho món chè.
• Bột Matcha cao cấp: Tạo màu xanh dịu và mùi thơm đặc trưng, giúp chè trở nên bắt mắt.
• Bột cacao: Thêm hương vị chocolate nhẹ, phù hợp với sở thích đa dạng.
• Đường phèn: Đường thô nguyên chất, mang lại vị ngọt tự nhiên mà không gây tăng đột biến đường huyết.

Cách nấu chè Khúc Bạch tại nhà

Bước chuẩn bị

Trước khi bắt đầu, hãy chuẩn bị một nồi sâu, một chảo nhỏ, muỗng đong và một bát nước lạnh. Đọc kỹ hướng dẫn đi kèm trong set để biết tỷ lệ nước và thời gian nấu cho từng thành phần. Đảm bảo rằng các gói nguyên liệu chưa bị rách hoặc ẩm mốc.

Quy trình nấu

• Đổ 1 lít nước vào nồi, đun sôi.
• Thêm bột chè Khúc Bạch vào, khuấy liên tục để tránh vón cục, giảm lửa và để chè sôi nhẹ trong khoảng 5‑7 phút.
• Cho bột kem Whipping Cream vào, tiếp tục khuấy đều cho đến khi hỗn hợp mịn và có độ bóng.
• Rải hạt hạnh nhân, hạt chia và long nhãn đã rửa sạch vào nồi, nấu thêm 2‑3 phút.
• Thêm bột Matcha hoặc bột cacao tùy sở thích, khuấy nhanh để màu và mùi lan tỏa đều.
• Cuối cùng, cho đường phèn vào, khuấy cho đến khi đường tan hoàn toàn. Tắt bếp và để chè nguội nhẹ trước khi múc ra ly.

Lợi ích dinh dưỡng và sức khỏe

Chè Khúc Bạch không chỉ là món tráng miệng ngọt ngào mà còn mang lại một số lợi ích dinh dưỡng đáng chú ý. Hạt hạnh nhân và hạt chia cung cấp protein, chất béo không bão hòa và chất xơ, hỗ trợ tiêu hóa và duy trì cảm giác no lâu hơn. Long nhãn giàu vitamin C và chất chống oxy hoá, giúp tăng cường hệ miễn dịch. Bột Matcha và bột cacao chứa catechin và flavonoid, có khả năng giảm stress và cải thiện tâm trạng.

Với lượng đường phèn vừa phải, sản phẩm vẫn giữ được độ ngọt tự nhiên mà không gây tăng đường huyết đột ngột, phù hợp cho người muốn kiểm soát lượng đường tiêu thụ hàng ngày. Ngoài ra, việc tự nấu tại nhà còn giúp bạn kiểm soát chất lượng và độ sạch của nguyên liệu, tránh các phụ gia không cần thiết có trong một số sản phẩm công nghiệp.

Những dịp thích hợp để thưởng thức

Set Chè Khúc Bạch là lựa chọn lý tưởng cho nhiều dịp khác nhau. Bạn có thể phục vụ chè trong các buổi tiệc trà chiều, sinh nhật trẻ em, hoặc làm món tráng miệng nhẹ sau bữa ăn gia đình. Đặc biệt, vào những ngày hè nóng bức, chè mát lạnh cùng hạt chia và long nhãn sẽ giúp giải khát và làm dịu cơ thể. Ngoài ra, trong các lễ hội truyền thống như Tết Nguyên Đán hoặc Trung Thu, chè Khúc Bạch cũng là món ăn không thể thiếu, góp phần tạo nên không khí ấm áp và gắn kết.

Nhận xét thực tế từ người tiêu dùng

Nhiều khách hàng đã chia sẻ rằng set này giúp họ tiết kiệm thời gian mua sắm và chuẩn bị, đồng thời mang lại hương vị chuẩn như nhà làm. Một bà nội trợ tại Hà Nội ghi nhận rằng “đã nấu được 2 lần từ một set, mỗi lần đều đủ cho 7‑8 chén, vừa đủ cho gia đình 4‑5 người”. Người dùng khác từ Đà Nẵng còn nhấn mạnh “độ béo ngậy của kem Whipping Cream kết hợp với vị ngọt thanh của long nhãn thực sự làm cho món chè trở nên hấp dẫn hơn”.

Câu hỏi thường gặp

• Thời gian bảo quản của set là bao lâu? Set có hạn sử dụng 6 tháng kể từ ngày sản xuất, hãy bảo quản ở nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp.
• Có thể thay đổi thành phần nào không? Bạn có thể tùy chỉnh hạt chia, hạt hạnh nhân hoặc loại trái câyXem các sản phẩm Trái cây tùy khẩu vị, nhưng nên giữ tỷ lệ bột chè và bột kem để không làm mất độ đặc và béo của món chè.
• Set có phù hợp cho người ăn chay không? Tất cả nguyên liệu đều không chứa thành phần động vật, nên hoàn toàn thích hợp cho người ăn chay.
• Có cần dùng bột kem Whipping Cream để tạo độ béo? Nếu muốn giảm lượng béo, bạn có thể giảm bột kem xuống một nửa và bổ sung sữaXem các sản phẩm Sữa tươi không đường, nhưng hương vị sẽ hơi thay đổi.
• Làm sao để chè không bị đóng cục? Khi cho bột vào nồi, hãy khuấy liên tục và giảm lửa ngay sau khi bột được hòa tan hoàn toàn.