Peptone Yeast Extract FN 502 cung cấp nguồn nitơ và amino acid dồi dào từ nấm men Saccharomyces cerevisiae, hỗ trợ nuôi cấy nấm đông trùng hạ thảo và linh chi hiệu quả. Sản phẩm thay thế hoàn toàn peptone động vật, an toàn cho quy trình sản xuất nấm dược liệu. Giá ưu đãi 220.000 VND.
Peptone Yeast Extract FN 502 cung cấp nguồn nitơ và amino acid dồi dào từ nấm men Saccharomyces cerevisiae, hỗ trợ nuôi cấy nấm đông trùng hạ thảo và linh chi hiệu quả. Sản phẩm thay thế hoàn toàn peptone động vật, an toàn cho quy trình sản xuất nấm dược liệu. Giá ưu đãi 220.000 VND.
Peptone Yeast Extract FN 502 cung cấp nguồn nitơ và amino acid dồi dào từ nấm men Saccharomyces cerevisiae, hỗ trợ nuôi cấy nấm đông trùng hạ thảo và linh chi hiệu quả. Sản phẩm thay thế hoàn toàn peptone động vật, an toàn cho quy trình sản xuất nấm dược liệu. Giá ưu đãi 220.000 VND.
Peptone Yeast Extract FN 502 là một loại dinh dưỡng chuyên dụng được chiết xuất từ nấmXem các sản phẩm Nấm men Saccharomyces cerevisiae, cung cấp nguồn nitơ và amino acid dồi dào cho quá trình nuôi cấy vi sinh vật. Với tính năng thay thế hoàn toàn peptone có nguồn gốc từ động vật và thực vật, sản phẩm trở thành giải pháp an toàn và hiệu quả cho các nhà sản xuất nấm dược liệu như đông trùng hạ thảo và linh chi.
Trong bối cảnh nhu cầu tăng cao về sản phẩm nấm y học chất lượng, việc lựa chọn nguồn dinh dưỡng phù hợp đóng vai trò quyết định tới năng suất và chất lượng đầu ra. Peptone Yeast Extract FN 502 đáp ứng nhu cầu này bằng công thức bột mịn, màu vàng tan trong nước, giúp tăng tốc quá trình lên men và tối ưu hóa hàm lượng chất hoạt động sinh học.
Giới thiệu chung về Peptone Yeast Extract FN 502
Peptone Yeast Extract FN 502 là sản phẩm dạng bột mịn, được chế tạo theo quy trình công nghệ hiện đại để giữ nguyên các thành phần dinh dưỡng quan trọng. Đặc tính vật lý của sản phẩm bao gồm màu vàng tan, độ ẩm không quá 6%, và pH nằm trong khoảng 5.3 đến 7.2, tạo môi trường ổn định cho vi sinh vật phát triển.
Thành phần chính và đặc tính
Total Nitrogen (N tổng) ≥ 12% – cung cấp nguồn nitơ dồi dào cho sự tổng hợp protein.
Amino Nitrogen (N amino) ≥ 5% – hỗ trợ trực tiếp cho quá trình tạo axit amin thiết yếu.
Sodium Chloride ≤ 2% – đảm bảo độ kiềm và độ mặn phù hợp cho môi trường nuôi cấy.
pH ổn định từ 5.3 đến 7.2 – phù hợp với đa số vi sinh vật và nấm dùng trong công nghiệp.
Dạng bột mịn, màu vàng tan – dễ hòa tan, không gây cặn trong môi trường nuôi cấy.
Lợi ích khi sử dụng trong nuôi cấy nấm
Tăng tốc sinh trưởng nấm, rút ngắn thời gian thu hoạch.
Cải thiện hàm lượng polysaccharide và triterpenoid – các thành phần hoạt tính chính của nấm đông trùng hạ thảo và linh chi.
Giảm thiểu rủi ro nhiễm khuẩn nhờ việc cung cấp nitrogen sạch, không chứa tạp chất động vật.
Thích hợp cho quy mô từ phòng thí nghiệm nhỏ đến nhà máy công nghiệp lớn.
Đông trùng hạ thảo là loại nấm có giá trị dược liệu cao, yêu cầu môi trường nuôi cấy giàu nitrogen và amino acid để phát triển mycelium mạnh mẽ. Peptone Yeast Extract FN 502 được sử dụng ở liều lượng từ 0.5% đến 10% trong môi trường nuôi cấy, giúp mycelium đạt độ dày tối ưu và tăng sản lượng sinh khối lên tới 20% so với các nguồn dinh dưỡng truyền thống.
Nuôi cấy nấm linh chi
Lin h chi cần môi trường có độ pH ổn định và nguồn nitơ liên tục để tạo ra các hợp chất ganoderic acid. Khi bổ sung Peptone Yeast Extract FN 502, nấm linh chi thể hiện tốc độ phát triển nhanh hơn 15% và cho hàm lượng polysaccharide cao hơn, đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng cho sản phẩm dược liệu và thực phẩm chức năng.
Thay thế peptone động vật trong công thức thực phẩm dành cho người ăn chay, giảm nguy cơ phản ứng dị ứng.
Hướng dẫn sử dụng và bảo quản
Liều lượng khuyến nghị
Đối với nuôi cấy nấm: 0.5% – 10% tùy theo giai đoạn phát triển và loại nấm.
Trong sản xuất men công nghiệp: 1% – 3% để tối ưu hoá tốc độ lên men.
Trong công thức thực phẩm chức năng: 0.2% – 1% để tăng hàm lượng amino acid và nitrogen.
Phương pháp bảo quản
Peptone Yeast Extract FN 502 cần được bảo quản ở nơi thoáng mát, khô ráo và đóng kín nắp sau mỗi lần sử dụng. Tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mạnh và độ ẩm cao để duy trì độ khô tối đa (≤6%). Khi bảo quản đúng cách, sản phẩm có thể giữ nguyên chất lượng trong vòng 12 tháng.
Thông tin giá cả và mua hàng
Tên sản phẩm: Peptone Yeast Extract FN 502
Giá gốc: 277,200 VND
Giá giảm: 220,000 VND
Phân loại: Hàng Gia dụng & Đời sống, Khác, Chưa phân loại
Đóng gói: Bột mịn, túi đa lớp bảo vệ
Tại sao chọn Peptone Yeast Extract FN 502 thay thế peptone truyền thống
Nguồn gốc thực vật – không chứa protein động vật, phù hợp với tiêu chuẩn halal và kosher.
Hàm lượng nitrogen và amino nitrogen cao, giảm nhu cầu bổ sung các chất dinh dưỡng phụ trợ.
Độ ẩm thấp, giúp tăng thời gian bảo quản và giảm chi phí vận chuyển.
Đảm bảo tính đồng nhất trong từng lô hàng, giảm biến động về chất lượng sản phẩm cuối cùng.
Giá thành cạnh tranh, đặc biệt khi mua với mức giảm giá hiện tại, mang lại lợi nhuận cao cho người sản xuất.
