Ổ 300gr Bánh Tổ Hội An - Bánh Tết Ngon Giòn, Giá Ưu Đãi 35,000₫
35.000 đ45.500 đ
Ổ bánh tổ Hội An 300g, món quà Tết truyền thống từ gạo nếp nguyên cám, gừng tươi và muối, giòn rụm khi chiên, mềm ẩm khi ăn ngay. Đóng gói kín, an toàn vệ sinh, tiện bảo quản trong tủ lạnh. Giá ưu đãi 35.000₫.
Supermart
Chúng tôi là đối tác liên kết với Tripmart, cung cấp nhiều sản phẩm với giá khuyến mại hấp dẫn dành riêng cho đối tác liên kết cùng chúng tôi
Ổ 300gr Bánh Tổ Hội An - Bánh Tết Ngon Giòn, Giá Ưu Đãi 35,000₫
35.000 đ45.500 đ
Ổ bánh tổ Hội An 300g, món quà Tết truyền thống từ gạo nếp nguyên cám, gừng tươi và muối, giòn rụm khi chiên, mềm ẩm khi ăn ngay. Đóng gói kín, an toàn vệ sinh, tiện bảo quản trong tủ lạnh. Giá ưu đãi 35.000₫.
Ổ 300gr Bánh Tổ Hội An là một trong những món quà truyền thống không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên Đán, đặc biệt là ở các vùng miền Trung như Quảng Nam, Đà Nẵng và Hội An. Được làm từ gạoXem các sản phẩm Gạo nếp nguyên cám, gừng tươi và một chút muối, bánh tổ mang hương vị dẻo, thơm nồng đặc trưng, vừa giòn rụm khi chiên vừa giữ được độ mềm ẩm khi ăn ngay sau khi cắt. Sản phẩm được bảo quản trong bao bì kín, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và giữ được hương vị tươi mới trong suốt thời gian bảo quản.
Ổ 300gr Bánh Tổ Hội An - Bánh Tết Ngon Giòn, Giá Ưu Đãi 35,000₫
Với trọng lượng 300 gram, mỗi ổ bánh tổ được đóng gói cẩn thận, thuận tiện cho việc cất giữ trong tủ lạnh và sử dụng dần dần trong suốt mùa lễ hội. Giá bán hiện tại là 45.500 VND, nhưng nếu bạn mua trong chương trình khuyến mãi sẽ chỉ còn 35.000 VND, một mức giá rất hợp lý cho một món quà mang đậm nét văn hoá truyền thống.
Giới thiệu chi tiết sản phẩm
Bánh tổ Hội An, còn được gọi là bánh nổ hay bánh tổ Quảng Nam, được chế biến theo công thức gia truyền đã tồn tại qua nhiều thế hệ. Nguyên liệu chính là gạo nếp tẻ được ngâm qua đêm, xay nhuyễn, trộn với gừng băm nhỏ và một lượng muối vừa đủ để tạo độ giòn, không quá mặn. Quá trình nấu chín bánh được thực hiện trên lửa vừa, sau đó để bánh nguội tự nhiên, tạo ra lớp vỏ mỏng, trong suốt và dẻo dai.
Đặc điểm nổi bật
Hương vị truyền thống: Đậm đà mùi nếp và gừng, không sử dụng phụ gia hay chất bảo quản nhân tạo.
Độ dẻo vừa phải: Khi cắt mỏng và chiên nhẹ, bánh sẽ giòn tan, còn nếu ăn ngay sau khi cắt sẽ có độ mềm ẩm tự nhiên.
Đóng gói tiện lợi: Bao bì nhựa cao cấp giúp bánh không bị ẩm mốc, giữ được độ tươi trong tủ lạnh lên tới 2 tuần.
Khối lượng hợp lý: 300 gram đủ cho 6‑8 người dùng, phù hợp cho bữa tiệc gia đình hay làm quà tặng.
Đa dạng cách thưởng thức: Cắt mỏng chiên, hấp nhẹ, hoặc ăn kèm với nước tương pha tỏi và ớt.
Cách sử dụng và bảo quản
Để tận hưởng trọn vẹn hương vị của bánh tổ, bạn có thể áp dụng các phương pháp sau:
Kiểm tra độ mềm: Khi bánh còn hơi ẩm và mềm, bạn có thể cắt ăn ngay, nhưng nếu muốn bánh giòn hơn, hãy để bánh phơi ở nơi thoáng mát khoảng 30‑45 phút để lớp vỏ cứng lại.
Cắt mỏng và chiên nhanh: Dùng dao sắc cắt bánh thành những lát mỏng khoảng 2‑3 mm, sau đó chiên nhanh trong dầu nóng (khoảng 180 °C) trong 15‑20 giây cho đến khi bánh có màu vàng óng và giòn tan.
Hấp nhẹ khi bánh cứng: Nếu bánh đã để lâu và bị cứng, bạn có thể hấp nhanh trong khoảng 2‑3 phút, sau đó để nguội và cắt lại để tránh vỡ.
Bảo quản trong tủ lạnh: Đặt bánh trong ngăn mát tủ lạnh, bảo quản ở nhiệt độ từ 1‑4 °C, tránh tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm có mùi mạnh.
Tránh phơi quá lâu: Nếu bánh để ở ngoài quá lâu, vỏ bánh sẽ trở nên cứng và khó cắt, vì vậy nên sử dụng ngay sau khi phơi hoặc bảo quản trong tủ lạnh.
Thích hợp cho những dịp nào
Bánh tổ Hội An không chỉ là món ăn truyền thống trong ngày Tết mà còn phù hợp với nhiều dịp khác trong năm. Dưới đây là một số tình huống bạn có thể dùng bánh tổ để tăng thêm phần hấp dẫn cho bữa tiệc:
Ổ 300gr Bánh Tổ Hội An - Bánh Tết Ngon Giòn, Giá Ưu Đãi 35,000₫
