Nước Mắm Ủ Chum Sành Truyền Thống 24 Tháng - Chai Thủy Tinh 500ml Giá Ưu Đãi 140.000 VND

Nước Mắm Ủ Chum Sành Truyền Thống 24 Tháng là sản phẩm đặc trưng của làng nghề Nghi Sơn, Thanh Hóa, nơi mà hương vị biển cả đã được truyền lại qua bao thế hệ. Với công thức pha chế dựa trên tỉ lệ cá cơm tươi 75‑85% và muối biển 15‑25%, mỗi chai 500ml mang trong mình hương vị đậm đà, màu vàng hổ phách và giá trị dinh dưỡng cao, phù hợp cho mọi bữa ăn gia đình.

Giá bán lẻ hiện tại là 169.400 VND, nhưng với chương trình khuyến mãi giảm xuống còn 140.000 VND, đây là cơ hội tốt để sở hữu một loại nước mắm chất lượng cao mà không phải tốn kém quá nhiều.

Giới thiệu tổng quan về Nước Mắm ủ chum sành

Nước mắm Hoàng Dịu được sản xuất theo quy trình ủ chum truyền thống suốt 24 tháng, giúp các protein cá cơm phân hủy hoàn toàn, tạo ra hương vị thơm lừng, vị umami đặc trưng. Sản phẩm được đóng chai thủy tinh 500ml, bảo quản tốt, không bị ảnh hưởng bởi ánh sáng và nhiệt độ, giữ nguyên chất lượng từ lúc sản xuất tới khi đến tay người tiêu dùng.

Quy trình sản xuất truyền thống

Chọn lựa nguyên liệu tươi ngon

• Cá cơm được đánh bắt trực tiếp từ biển, lựa chọn những con cá tươi ngon, kích thước đồng đều.
• Muối biển được khai thác từ nguồn tự nhiên, không qua quá trình tinh luyện hoá học, giữ nguyên độ mặn tự nhiên.

Ủ chum và phơi nắng

• Cá cơm và muối biển được trộn đều, sau đó cho vào chum gỗ và để ủ trong môi trường khô ráo, thoáng mát.
• Quá trình phơi nắng được thực hiện dưới ánh nắng mặt trời trong suốt 24 tháng, giúp nước mắm lên men tự nhiên, tạo ra hương vị đặc trưng và màu sắc đồng nhất.

Lọc và đóng chai

• Sau thời gian ủ, nước mắm được lọc qua lưới lọc thép không gỉ, loại bỏ tạp chất và cặn cá còn lại.
• Thủy tinh cao cấp được tiệt trùng trước khi đóng, đảm bảo không làm thay đổi mùi vị của nước mắm.

Đặc điểm dinh dưỡng và hương vị

Với hàm lượng nitơ toàn phần đạt 40 gN/l và độ đạm axit amin trên 50 %, nước mắm ủ chum sành không chỉ mang lại hương vị đậm đà mà còn cung cấp các axit amin thiết yếu cho cơ thể. Màu vàng hổ phách cùng mùi thơm đặc trưng của cá cơm lên men tạo nên cảm giác “đậm đà, không quá mặn” – phù hợp cho mọi đối tượng, kể cả người cao huyết áp cần hạn chế lượng muối.

Cách sử dụng trong bữa ăn hàng ngày

Nước mắm Hoàng Dịu có thể được tận dụng trong nhiều món ăn truyền thống và hiện đại:

• Làm nước chấm: Pha với đườngXem các sản phẩm Đường, tỏi, ớt để tạo ra nước chấm chua ngọt, phù hợp với các món gỏi, bún, hủ tiếu.
• Gia vị nấu ăn: Thêm một ít vào các món xào, kho, hầm để tăng độ đậm đà và mùi thơm tự nhiên.
• Thêm vào các món salad: Kết hợp với dầu ô liu, giấm táo và rau củXem các sản phẩm Rau củ tươi để tạo ra món salad hải sảnXem các sản phẩm Hải sản hấp dẫn.
• Thức uống: Một vài giọt nước mắm hòa vào nước chanh hoặc sinh tố rau quả tạo hương vị độc đáo, tăng cường vị umami.

Lý do lựa chọn Nước Mắm Hoàng Dịu

Khách hàng thường tìm kiếm “nước mắm ngon”, “nước mắm truyền thống” hay “nước mắm ủ chum” trên các công cụ tìm kiếm. Sản phẩm đáp ứng đầy đủ các tiêu chí sau:

• Chất lượng nguyên liệu: Cá cơm tươi 75‑85% và muối biển tự nhiên, không có phụ gia hay chất bảo quản.
• Quy trình lên men lâu dài: 24 tháng ủ chum, giúp phát triển tối đa hương vị và giá trị dinh dưỡng.
• Đóng gói tiện lợi: Chai thủy tinh 500ml vừa đủ cho gia đình 3‑4 người, dễ bảo quản và tái sử dụng.
• Giá trị truyền thống: Sản phẩm mang đậm bản sắc văn hoá miền Bắc, là “của để dành” quý báu mà biển mẹ ban tặng.

Thông tin bảo quản và hạn sử dụng

Để duy trì hương vị và chất lượng, người tiêu dùng nên:

• Giữ chai nước mắm ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
• Đậy nắp kín sau mỗi lần sử dụng để ngăn không khí và vi khuẩn xâm nhập.
• Kiểm tra hạn sử dụng: 24 tháng kể từ ngày sản xuất, thông tin được in rõ trên nhãn.

Với những ưu điểm trên, Nước Mắm Ủ Chum Sành Truyền Thống 24 Tháng của Hoàng Dịu không chỉ là một loại gia vị, mà còn là một phần của di sản ẩm thực Việt Nam, giúp mỗi bữa cơm gia đình trở nên đặc sắc và đầy ý nghĩa.