
Tháng 5 - Sale mở màn trở lại
SĂN VOUCHER ĐỘC QUYỀN MẠNG XÃ HỘI 200K
⭐ Voucher độc quyền
- Giảm 20% tối đa 50K đơn từ 200K
- Giảm 20% tối đa 100K đơn từ 300K
- Giảm 30% tối đa 50K đơn từ 50K
⭐ Voucher độc quyền MXH, ngành hàng thời trang
Giảm 22% tối đa 200K đơn từ 350k
Shopee Style giảm đến 50%
Trong một chuyến xe đạp xuyên qua các làng chài miền Trung, hương vị biển cả luôn hiện hữu trong từng món ăn giản đơn. Khi dừng chân tại một bãi biển vắng, việc chuẩn bị một bữa ăn nhanh gọn mà vẫn đậm đà vị mặn mòi của biển là điều không thể thiếu, và ở đây, một chai nước mắm nhĩ cá cơm Tứ Tuyệt thường trở thành “người bạn đồng hành” đáng tin cậy.
Hành trình khám phá ẩm thực miền Nam thường gắn liền với những bữa ăn gỏi, chả, hay món cá nướng thơm lừng. Khi bạn mang theo nước mắm nhĩ cá cơm Tứ Tuyệt, không chỉ có thể nêm nếm ngay tại chỗ, mà còn mang lại cảm giác an tâm về chất lượng và hương vị truyền thống, giúp mỗi bữa ăn trên đường trở nên đáng nhớ hơn.
Giới thiệu về Nước mắm nhĩ cá cơm Tứ Tuyệt
Nước mắm nhĩ cá cơm Tứ Tuyệt được sản xuất bởi Công ty Cổ phần Nước Mắm Phan Thiết (PT FISACO) – một trong những thương hiệu uy tín của thành phố biển Phan Thiết. Sản phẩm được bày bán trong thùng gồm 6 chai, mỗi chai 490 ml, phù hợp cho gia đình hoặc nhóm bạn khi đi dã ngoại. Với mức giá ưu đãi, đây là lựa chọn hợp lý cho những ai muốn thưởng thức nước mắm truyền thống mà không lo về chi phí.
Thành phần và chất lượng
- Thành phần chính (>97%): Nước mắm nguyên chất được lên men từ cá cơm và muối, cùng một lượng nhỏ nước, muối và đường.
- Thành phần phụ (<3%): Chất điều vị INS 621, INS 627, INS 631; chất tạo ngọt tổng hợp INS 955.
- Hàm lượng đạm toàn phần: 40 g/L, phản ánh độ tươi và độ đậm đà của nước mắm.
Những thành phần này được kiểm soát nghiêm ngặt, không sử dụng chất bảo quản, giúp duy trì hương vị tươi ngon và an toàn cho người tiêu dùng.
Quy trình sản xuất truyền thống tại Phan Thiết
FISACO áp dụng quy trình lên men tự nhiên, cho phép cá cơm và muối tương tác trong thời gian dài, tạo ra mùi hương đặc trưng của nước mắm miền Trung. Sau quá trình ủ, nước mắm được lọc và đóng chai bằng bình thủy tinh, giúp bảo quản hương vị lâu dài và tránh ánh sáng gây oxy hoá. Mỗi chai được niêm phong chặt để đảm bảo chất lượng khi đến tay người dùng.
Lý do lựa chọn khi mang theo trong chuyến đi
Với thiết kế chai thủy tinh 490 ml, nước mắm nhĩ cá cơm Tứ Tuyệt vừa đủ dung tích để không chiếm quá nhiều không gian hành lý, mà vẫn cung cấp đủ lượng nước mắm cho nhiều bữa ăn. Khi đóng gói 6 chai trong một thùng, người dùng có thể dễ dàng sắp xếp trong vali, ba lô hay túi xách, tránh việc phải mua lẻ lẻ trong những khu vực du lịch hẻo lánh.
Đóng gói tiện lợi, bảo quản dễ dàng
- Chai thủy tinh chịu được va đập nhẹ, bảo vệ nội dung tránh rò rỉ.
- Hệ thống nắp kín giúp ngăn không khí và ánh sáng, duy trì độ tươi của nước mắm trong thời gian dài.
- Việc để chai ở nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp sẽ giữ cho hương vị không bị biến đổi.
Hương vị đặc trưng cho món ăn du lịch
Hương vị đậm đà, mặn mòi nhẹ nhàng và hơi ngọt của nước mắm nhĩ cá cơm Tứ Tuyệt rất thích hợp để chấm các món ăn nhanh như gỏi cuốn, bánh tráng nướng, hay những lát cá nướng vừa ra lò. Khi ở những địa điểm xa xôi, không có sẵn các loại gia vị phong phú, một chai nước mắm này có thể biến một bữa ăn đơn giản thành trải nghiệm ẩm thực phong phú.
Cách sử dụng linh hoạt
Nước mắm nhĩ cá cơm Tứ Tuyệt không chỉ dùng để chấm, mà còn có thể pha vào các món nấu ăn nhanh trên bếp gas mini hay bếp điện cầm tay trong chuyến cắm trại. Việc thêm một ít đường hoặc chanh vào nước mắm tạo ra nước chấm “cá chép” thanh mát, phù hợp cho các món hải sản tươi sống.
Những món ăn phổ biến khi dùng nước mắm Tứ Tuyệt
- Gỏi cuốn tươi ngon với tôm, thịt heo và rau sống, chấm với nước mắm pha chanh, ớt.
- Cá nướng trui, ướp trước bằng nước mắm, tỏi và tiêu, nướng trên lửa than.
- Rau xào thập cẩm, chỉ cần một ít nước mắm để tăng độ đậm đà mà không làm mất vị nguyên chất của rau.
- Đồ chấm bánh tráng trộn, kết hợp với bột ngọt và tương ớt, mang lại hương vị “cực ngon”.
Mẹo pha chế nhanh cho người bận rộn trên hành trình

1. Pha “nước mắm chanh” chỉ trong 30 giây: 2 ml nước mắm, 1 ml nước cốt chanh, 1 ml đường, 1 vài lát ớt. 2. Khi cần làm nước sốt cho mì xào, dùng tỉ lệ 1 phần nước mắm, 1 phần nước và một chút đường, khuấy đều rồi đổ vào chảo. 3. Đối với món salad hải sản, chỉ cần trộn nước mắm, dầu oliu và một ít tiêu, tạo nên hương vị sang trọng nhưng vẫn giữ được độ tươi của hải sản.
Câu hỏi thường gặp
1. Nước mắm nhĩ cá cơm Tứ Tuyệt có cần bảo quản trong tủ lạnh không?
Không bắt buộc. Khi để ở nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp và đóng nắp kín, sản phẩm có thể bảo quản ở nhiệt độ phòng trong thời gian dài.
2. Thành phần INS 621, INS 627, INS 631 có ảnh hưởng gì tới sức khỏe?
Đây là các chất điều vị được phép sử dụng trong thực phẩm. Khi dùng trong mức độ hợp lý, chúng không gây hại và giúp tăng hương vị mà không cần thêm muối hay đường quá mức.

3. Sản phẩm có thể dùng cho người ăn kiêng không?
Với hàm lượng đạm 40 g/L và ít đường, nước mắm nhĩ cá cơm Tứ Tuyệt có thể phù hợp cho chế độ ăn kiêng vừa phải, tuy nhiên người có nhu cầu kiểm soát lượng natri nên cân nhắc lượng dùng.
4. Khi mua 1 thùng 6 chai, có cần mở từng chai một để kiểm tra chất lượng?
Mỗi chai đều được niêm phong kín và dán tem bảo hành. Khi mở, nếu thấy mùi vị tươi ngon, không có mùi lạ và màu sắc trong suốt, sản phẩm đã đạt tiêu chuẩn chất lượng.
5. Nước mắm có phù hợp để dùng trong các món nấu chậm như hầm cá?

Có. Khi hầm cá, thêm một ít nước mắm vào giai đoạn cuối cùng sẽ giúp món ăn thấm đều hương vị mà không làm mất độ ngọt tự nhiên của cá.
Sản phẩm liên quan




