Nước Mắm Cá Cơm Ba Làng TH Tuyến Hòa 400 Năm Truyền Thống 2.000ml Giá 48k

Nước Mắm Cá Cơm Ba Làng TH Tuyến Hòa 400 Năm Truyền Thống là một trong những sản phẩm đặc trưng của ẩm thực Thanh Hóa, mang hương vị truyền thống đã được gìn giữ và hoàn thiện qua bốn thế kỷ. Với dung tích 2000ml, loại can nhựa chắc chắn, sản phẩm phù hợp cho cả gia đình, nhà hàng và các cơ sở ẩm thực cần một nguồn hương vị đậm đà, an toàn và giàu dinh dưỡng.

Giá bán lẻ hiện nay là 58.080 VND, trong khi mức giá khuyến mãi giảm còn 48.000 VND, là lựa chọn hợp lý cho người tiêu dùng quan tâm đến chất lượng và giá trị dinh dưỡng trong mỗi bữa ăn.

Giới thiệu tổng quan về Nước Mắm Ba Làng TH

Được sản xuất từ cá cơm tươi và muối biển sạch, Nước Mắm Cá Cơm Ba Làng TH duy trì phương pháp muối chượp gia truyền đã tồn tại hơn 400 năm. Hương vị ngọt đậm, mùi thơm của cá không chỉ làm tăng độ ngon cho món ăn mà còn đem lại cảm giác yên tâm khi dùng, nhờ tuân thủ nghiêm ngặt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm do Bộ Y tế ban hành.

Quy trình sản xuất truyền thống 400 năm

Chọn lựa nguyên liệu tươi ngon

Quá trình bắt đầu khi cá cơm tươi được thu hoạch ngay trên bờ biển Thanh Hóa, nơi có nguồn nước trong xanh và môi trường sinh thái ổn định. Cá được lọc sạch, loại bỏ những cá không đạt chuẩn, sau đó được trộn với muối biển tinh khiết theo tỷ lệ cân đối, đảm bảo độ mặn phù hợp cho quá trình lên men.

Muối chượp gia truyền

Muối chượp là kỹ thuật lên men tự nhiên, không dùng bất kỳ chất xúc tác hay phụ gia nào. Sau khi trộn, hỗn hợp cá và muối được xếp thành lớp dày trong thùng gỗ, sau đó được bảo quản ở nhiệt độ và độ ẩm tự nhiên của môi trường biển. Quá trình này kéo dài từ 18 đến 24 tháng, cho phép enzym tự nhiên và vi sinh vật có lợi phát triển, tạo ra hương vị đặc trưng và hàm lượng dinh dưỡng cao.

Quá trình ủ chượp tự nhiên

Trong thời gian ủ, nước mắm được kiểm tra liên tục về mùi, màu và độ đạm. Công nghệ thanh trùng mới được áp dụng vào giai đoạn cuối, giúp tiêu diệt vi khuẩn gây hại mà không làm mất đi các dưỡng chất và mùi vị tự nhiên. Kết quả là một sản phẩm an toàn, sạch sẽ và giữ trọn hương vị truyền thống.

Đặc điểm dinh dưỡng và an toàn thực phẩm

• Độ đạm: 10-15 độ đạm, cung cấp protein chất lượng cao cho cơ thể.
• Hàm lượng Nitơ toàn phần: 10g/l, hỗ trợ quá trình trao đổi chất.
• Đạm acid amin: chiếm 30% tổng lượng đạm, giúp tăng cường sức khỏe tim mạch.
• Thành phần thuần khiết: chỉ gồm cá cơm tươi và muối biển, không có chất bảo quản, không dùng chất phụ gia.
• Đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm của Bộ Y tế, được kiểm nghiệm định kỳ để đảm bảo chất lượng liên tục.

Công dụng và cách dùng trong bữa ăn hằng ngày

Chấm trực tiếp

Với hương vị ngọt đậm và mùi thơm của cá, nước mắm Ba Làng TH là lựa chọn hoàn hảo để chấm kèm các món ăn như thịtXem các sản phẩm Thịt nướng, cá hấp, rau sống, hoặc hải sảnXem các sản phẩm Hải sản tươi sống. Một ít nước mắm kết hợp với ớt, tỏi băm, đườngXem các sản phẩm Đường và giấm sẽ tạo nên nước chấm đa dạng, phù hợp với khẩu vị của mọi thành viên trong gia đình.

Làm gia vị cho các món xào, kho, canh

Trong các công đoạn nấu nướng, chỉ cần thêm một thìa nước mắm Ba Làng TH sẽ làm nổi bật hương vị của món xào tôm, kho cá, canh chua hay súp hải sản. Độ đạm cao và hàm lượng khoáng chất tự nhiên giúp món ăn không chỉ thơm ngon mà còn bổ dưỡng.

Tiện lợi cho du lịch và dã ngoại

Với chai nhựa 2000ml chắc chắn, sản phẩm dễ dàng mang theo trong các chuyến du lịch, picnic hay dã ngoại. Người dùng chỉ cần mở nắp, rưới lên các món ăn nhanh như bánh mìXem các sản phẩm Bánh mì, mìXem các sản phẩm Mì trộn hay rau củXem các sản phẩm Rau củ luộc, ngay lập tức có được hương vị đậm đà như ở nhà.

Hướng dẫn bảo quản và thời gian sử dụng

• Đậy nắp kín sau mỗi lần sử dụng để giữ nguyên độ tươi và hương vị.
• Đặt chai ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao.
• Sau khi mở nắp, nên sử dụng trong vòng 3 tháng để đảm bảo hương vị không bị thay đổi.
• Hạn sử dụng chính thức là 24 tháng kể từ ngày sản xuất, được in rõ trên tem nhãn.

Thông tin đóng gói và giá bán

Sản phẩm được đóng trong can nhựa 2000ml có nắp đậy kín, thiết kế vừa vặn, dễ cầm nắm và bảo quản. Giá bán lẻ 58.080 VND, trong khi mức giá ưu đãi hiện tại là 48.000 VND, mang lại lợi ích kinh tế đáng kể cho người tiêu dùng muốn mua số lượng lớn để dự trữ cho gia đình hoặc các cơ sở kinh doanh thực phẩm.