Gia vị xúc xích Frankfurter Indasia Ba Đình 2kg - Giá ưu đãi 830.000 VND

Gia vị xúc xích Frankfurter Indasia - Ba Đình là lựa chọn hàng đầu cho những người đam mê ẩm thực muốn nâng tầm hương vị món ăn. Với công thức được phát triển bởi nhà sản xuất Moguntia Food GmbH (Áo) và được nhập khẩu bởi Công ty TNHH Công nghệ thực phẩm Ba Đình, sản phẩm không chỉ mang lại hương vị đậm đà mà còn đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế.

Được đóng gói trong túi 2kg, gia vị này phù hợp cho cả gia đình và các cơ sở kinh doanh thực phẩm như tiệm bánh, cửa hàng bán lẻ hoặc nhà hàng. Giá bán hiện tại là 830.000 VND (so với giá gốc 1.029.200 VND), là mức giá hợp lý cho một sản phẩm cao cấp có thời hạn sử dụng lên tới 18 tháng.

Mô tả chung về sản phẩm

Gia vị xúc xích Frankfurter Indasia – Ba Đình được thiết kế đặc biệt để tạo cấu trúc và tăng cường hương vị cho các sản phẩm thịtXem các sản phẩm Thịt, đặc biệt là xúc xích. Nhờ sự kết hợp hài hòa giữa các phụ gia thực phẩmXem các sản phẩm Phụ gia thực phẩm, gia vị khô và hương liệuXem các sản phẩm Hương liệu, sản phẩm giúp thực phẩm có màu sắc hấp dẫn, vị ngon đồng đều và độ ẩm phù hợp.

Thành phần chính

• Pentasodium triphosphate (E45li) và Tetrapotassium diphosphate (E450v): < 40%
• Gia vị hỗn hợp (hành, ớt, tỏi, mùi tây, dầu ớt, húng quế, mùi ta): < 40%
• Glucono delta Lactone (E575): < 20%
• Monosodium L-Glutamate (E621) và Disodium 5'‑inosinate (E631): < 20%
• Ascorbic acid (L‑) (E300) và Sodium ascorbate (E301): < 10%
• Mubi: < 10%
• Hương liệu (hương bò, thịt, ớt): 2%
• Carmines (E120): < 1%

Công dụng chính

Giúp tạo cấu trúc, cải thiện độ đàn hồi và giữ ẩm cho sản phẩm xúc xích. Đồng thời, tăng cường hương vị thơm ngon, làm cho thịt chín đều, không bị khô cứng. Các thành phần như Monosodium Glutamate và Disodium Inosinate giúp kích thích vị umami, mang lại cảm giác đậm đà, hài hòa.

Cách dùng và liều lượng đề xuất

Liều dùng tiêu chuẩn cho gia vị này là 10 g/kg nguyên liệu, tuy nhiên người dùng có thể điều chỉnh tùy theo sở thích cá nhân hoặc theo công thức cụ thể. Để đạt được hiệu quả tối ưu, hãy cho gia vị vào trong quá trình xay nguyên liệu, đảm bảo các thành phần được pha trộn đều trước khi đưa vào khuôn.

• Bước 1: Cân nguyên liệu thịt và các thành phần phụ gia khác.
• Bước 2: Thêm gia vị Frankfurter Indasia vào máy xay, duy trì tốc độ vừa phải để hỗn hợp đồng nhất.
• Bước 3: Tiếp tục thực hiện các bước chế biến như nhồi, hấp, hoặc nướng tùy theo loại xúc xích muốn tạo.
• Bước 4: Kiểm tra hương vị sau khi chế biến; nếu cần, có thể điều chỉnh thêm một chút gia vị trong giai đoạn cuối.

Hướng dẫn bảo quản

Để duy trì chất lượng và độ tươi mới của sản phẩm, bạn nên bảo quản gia vị trong môi trường khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và độ ẩm cao. Nên đóng kín bao bì sau mỗi lần sử dụng và đặt ở nhiệt độ dưới 25 °C. Khi bảo quản đúng cách, thời hạn sử dụng có thể đạt tới 18 tháng kể từ ngày sản xuất.

Thông tin đóng gói và xuất xứ

• Khối lượng: 2 kg
• Đóng gói: Bao nhựa chịu lực, có thể tái sử dụng.
• Hạn sử dụng: 18 tháng
• Xuất xứ: Áo (được sản xuất tại Moguntia Food GmbH)
• Nhà nhập khẩu và chịu trách nhiệm: Công ty TNHH Công nghệ thực phẩm Ba Đình – Hoàng Anh Food

Những lưu ý quan trọng khi sử dụng

• Tránh sử dụng quá liều đề xuất nếu không có nhu cầu tăng độ mặn hoặc độ ngọt quá mức.
• Đối với người có tiền sử dị ứng với các phụ gia thực phẩm (E450, E621, E300, E301), nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
• Không dùng sản phẩm đã mở bao bì trong thời gian dài nếu không được bảo quản đúng cách; điều này có thể làm giảm hiệu quả hương vị và độ an toàn.
• Giữ xa tầm tay trẻ em và vật nuôi để tránh việc tiếp xúc không mong muốn.

Lý do lựa chọn gia vị Frankfurter Indasia – Ba Đình

So với các loại gia vị thông thường, Frankfurter Indasia mang lại sự cân bằng giữa hương vị tự nhiên và công nghệ chế biến hiện đại. Thành phần được kiểm nghiệm nghiêm ngặt, không chứa chất bảo quản độc hại, đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm châu Âu. Điều này giúp người tiêu dùng yên tâm khi sử dụng trong các món ăn gia đình hoặc trong môi trường thương mại.

Với mức giá ưu đãi, bạn không chỉ mua được một sản phẩm chất lượng cao mà còn tiết kiệm chi phí so với việc mua các loại gia vị lẻ từng gói. Đặc biệt, khối lượng 2 kg phù hợp cho những nhà bếp có nhu cầu sử dụng thường xuyên, giảm thiểu tần suất mua sắm và tối ưu hoá quy trình sản xuất.

Đánh giá thực tế từ người tiêu dùng

Đa phần khách hàng đã phản hồi tích cực về việc gia vị này giúp xúc xích có màu sắc đồng đều, vỏ giòn rụm và hương vị đậm đà không bị quá mặn. Nhiều nhà hàng đã tích hợp sản phẩm vào thực đơn và nhận được phản hồi tốt từ thực khách. Ngoài ra, các hộ gia đình cũng cho biết khi dùng gia vị này để làm xúc xích tại nhà, họ cảm thấy công đoạn chế biến dễ dàng hơn và sản phẩm cuối cùng ngon như món ăn của nhà hàng.

Kết luận

Gia vị xúc xích Frankfurter Indasia – Ba Đình là sự kết hợp hoàn hảo giữa công nghệ thực phẩm tiên tiến và hương vị truyền thống. Với công thức được chứng thực, thành phần an toàn và hướng dẫn sử dụng rõ ràng, sản phẩm này xứng đáng là một phần không thể thiếu trong tủ gia vị của mọi người yêu thích ẩm thực. Hãy trải nghiệm và cảm nhận sự khác biệt mà gia vị này mang lại cho những món xúc xích thơm ngon, hấp dẫn và đầy chất dinh dưỡng.