
Tháng 5 - Sale mở màn trở lại
SĂN VOUCHER ĐỘC QUYỀN MẠNG XÃ HỘI 200K
⭐ Voucher độc quyền
- Giảm 20% tối đa 50K đơn từ 200K
- Giảm 20% tối đa 100K đơn từ 300K
- Giảm 30% tối đa 50K đơn từ 50K
⭐ Voucher độc quyền MXH, ngành hàng thời trang
Giảm 22% tối đa 200K đơn từ 350k
Shopee Style giảm đến 50%
Dầu ăn Cái Lân 19,8 lít là lựa chọn tin cậy cho mọi không gian bếp, từ gia đình đến các cơ sở kinh doanh ẩm thực chuyên nghiệp. Được sản xuất tại Việt Nam với quy trình ép lạnh hiện đại, sản phẩm mang lại hương vị tự nhiên, màu sắc trong và mùi nhẹ, phù hợp cho nhiều phương pháp nấu nướng.
Với mức giá ưu đãi và chất lượng ổn định, Dầu ăn Cái Lân đáp ứng nhu cầu lớn của nhà hàng, quán ăn và các hộ gia đình muốn tiết kiệm chi phí mà không giảm sút chất lượng. Dưới đây là những thông tin chi tiết giúp bạn hiểu rõ hơn về sản phẩm và cách tối ưu hoá việc sử dụng.
Tổng quan về Dầu ăn Cái Lân 19,8 lít
Dầu ăn Cái Lân là loại dầu thực vật nguyên chất được chiết xuất từ hạt lân, một nguồn thực phẩm truyền thống có giá trị dinh dưỡng cao. Sản phẩm được đóng gói trong bình 19,8 lít, tiện lợi cho việc bảo quản và sử dụng lâu dài. Hạn sử dụng là 2 năm, giúp người dùng yên tâm về độ tươi mới.

Giá bán lẻ thông thường là 1.170.000 VNĐ, trong khi chương trình giảm giá hiện tại đưa giá xuống còn 900.000 VNĐ, mang lại lợi ích kinh tế đáng kể cho những khách hàng mua số lượng lớn.
Thành phần tự nhiên và chất dinh dưỡng
- Dầu thực vật nguyên chất, không pha trộn chất béo hydro hoá.
- Chứa các axit béo không bão hòa đơn (MUFA) và đa (PUFA) hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
- Không chứa cholesterol, giúp duy trì mức cholesterol trong máu ổn định.
- Vitamin E tự nhiên, là chất chống oxy hoá mạnh, bảo vệ tế bào khỏi tổn thương.
- Hàm lượng axit béo omega-3 và omega-6 cân bằng, hỗ trợ chức năng não và mắt.
Lợi ích sức khỏe
- Giảm nguy cơ bệnh tim mạch nhờ vào hàm lượng MUFA cao.
- Hỗ trợ kiểm soát đường huyết khi sử dụng thay thế các loại dầu chứa chất béo bão hòa.
- Thúc đẩy quá trình hấp thu các vitamin tan trong dầu như vitamin A, D, E, K.
- Cung cấp năng lượng dồi dào cho cơ thể nhờ vào nguồn chất béo lành mạnh.
- Giúp duy trì làn da mịn màng và tóc khỏe khi dùng thường xuyên trong chế độ ăn uống.
Đặc điểm và công dụng trong bếp
Dầu ăn Cái Lân có màu sáng trong, mùi nhẹ, không gây ám vị khi chiên, xào, hoặc làm nước sốt. Độ khói cao (khoảng 210 °C) cho phép nấu ở nhiệt độ cao mà không sinh ra các hợp chất gây hại, phù hợp cho các món chiên giòn, xào nhanh và các món nướng.
Phù hợp cho các phương pháp nấu nướng
- Chiên nhanh: Độ khói cao giúp thực phẩm không bị cháy và giữ được độ giòn.
- Xào nhanh: Mùi nhẹ không làm át vị nguyên liệu chính.
- Luộc và hầm: Giúp món ăn hấp thu các chất dinh dưỡng một cách tối ưu.
- Làm sốt và salad: Dễ dàng pha trộn với các gia vị để tạo ra nước sốt mịn màng.
- Nướng và áp chảo: Độ bám tốt, giúp thực phẩm không dính chảo.
Ứng dụng trong nhà hàng và quán ăn
- Đảm bảo ổn định chất lượng món ăn trong các bữa tiệc lớn.
- Tiết kiệm chi phí mua dầu nhờ dung tích lớn 19,8 lít.
- Giúp bếp trưởng kiểm soát hương vị đồng nhất cho từng món.
- Dễ dàng quản lý tồn kho và hạn dùng nhờ bao bì chắc chắn.
- Thích hợp cho các món chiên giòn như gỏi cuốn chiên, gà rán, khoai tây chiên.
Hướng dẫn bảo quản và sử dụng hiệu quả
Để duy trì chất lượng và độ tươi ngon của Dầu ăn Cái Lân, việc bảo quản đúng cách là rất quan trọng. Đặt bình dầu ở nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao. Khi sử dụng, nên rót dầu vào bình sạch để tránh nhiễm bẩn.
Bảo quản
- Đặt bình ở nơi khô, thoáng mát, nhiệt độ tối đa 25 °C.
- Đậy kín nắp sau mỗi lần sử dụng để ngăn không khí và bụi bẩn.
- Tránh để bình gần các nguồn nhiệt mạnh như bếp gas hoặc lò vi sóng.
- Kiểm tra hạn dùng trước khi dùng, không sử dụng nếu dầu có mùi lạ hoặc màu thay đổi.
Mẹo sử dụng
- Làm nóng dầu ở mức vừa phải trước khi chiên để giảm thời gian chiên và tiêu thụ ít dầu hơn.
- Dùng muỗng đong để đo lượng dầu chính xác, tránh lãng phí.
- Khi chiên thực phẩm, không cho quá nhiều thực phẩm cùng lúc để duy trì nhiệt độ ổn định.
- Đối với món salad, trộn dầu với giấm hoặc nước cốt chanh để tạo vị chua nhẹ, tăng hương vị.
- Sau khi dùng, lọc dầu qua vải lọc để loại bỏ cặn thực phẩm, kéo dài thời gian sử dụng.
So sánh với các loại dầu ăn khác trên thị trường

Trên thị trường hiện nay có nhiều loại dầu ăn như dầu đậu nành, dầu hướng dương, dầu cọ. Dầu ăn Cái Lân nổi bật ở những điểm sau, mang lại lợi thế cạnh tranh đáng kể cho người tiêu dùng.
Điểm mạnh của Dầu Cái Lân
- Độ khói cao, phù hợp cho nấu ăn ở nhiệt độ lớn.
- Không chứa cholesterol, an toàn cho tim mạch.
- Giàu vitamin E và các axit béo thiết yếu, hỗ trợ sức khỏe toàn diện.
- Hàm lượng axit béo không bão hòa cân bằng, tốt cho việc kiểm soát cân nặng.
- Giá thành hợp lý khi mua số lượng lớn, giảm chi phí hoạt động cho nhà hàng.
Những lưu ý khi lựa chọn dầu ăn
- Kiểm tra nguồn gốc và chứng nhận an toàn thực phẩm.
- Xem độ bão hòa và hàm lượng axit béo không bão hòa để đảm bảo lợi ích sức khỏe.
- Ưu tiên các sản phẩm có hạn sử dụng dài và bao bì bảo vệ tốt.
- So sánh giá trên mỗi lít để đánh giá giá trị thực tế.
- Chọn loại dầu phù hợp với phương pháp nấu ăn thường xuyên nhất.



