Combo 2kg Thạch Dừa Thô Ép Khô Size 15L, kèm hương vải và hạt chia, mang lại hương vị dừa tươi nguyên chất cho các loại đồ uống giải khát tại nhà hoặc phục vụ quán trà sữa. Giá ưu đãi 132.000 đ, phù hợp cho gia đình và doanh nghiệp nhỏ.
Supermart
Chúng tôi là đối tác liên kết với Tripmart, cung cấp nhiều sản phẩm với giá khuyến mại hấp dẫn dành riêng cho đối tác liên kết cùng chúng tôi
Combo 2kg Thạch Dừa Thô Ép Khô Size 15L, kèm hương vải và hạt chia, mang lại hương vị dừa tươi nguyên chất cho các loại đồ uống giải khát tại nhà hoặc phục vụ quán trà sữa. Giá ưu đãi 132.000 đ, phù hợp cho gia đình và doanh nghiệp nhỏ.
Combo 2Kg Thạch Dừa Thô (Ép khô loại 1) Size 15Li kèm hương vải và hạt chia là sản phẩm được thiết kế dành cho những ai yêu thích hương vị dừa tươi nguyên chất, muốn có một nguồn giải khát thơm ngon, an toàn và tiết kiệm cho gia đình hoặc cho doanh nghiệp nhỏ. Với khối lượng lớn, giá thành hợp lý và các phụ kiện đi kèm, sản phẩm này đáp ứng được nhu cầu đa dạng từ việc pha chế tại nhà cho đến phục vụ tại các quán trà sữaXem các sản phẩm Sữa, quán nước.
Trong phần mô tả dưới đây, chúng tôi sẽ cung cấp đầy đủ thông tin chi tiết về thành phần, quy trình sản xuất, cách sử dụng, công thức gợi ý và những lợi ích sức khỏe khi dùng thạch dừa thô, giúp người tiêu dùng dễ dàng tìm kiếm và quyết định mua sắm một cách thông thái.
Men Acetobater Xylinum (AX) truyền thống của Bến Tre, giúp tạo kết cấu thạch chắc chắn và giữ hương vị dừa lâu dài.
Quy trình sản xuất tuân thủ tiêu chuẩn công nghệ thực phẩm truyền thống: nước dừa được lọc sạch, trộn với đường và men AX, sau đó ép khô trong môi trường kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm. Kết quả là 1kg thạch ép khô có khả năng nở ra 13–15kg thạch lỏng khi pha chế, mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Thưởng thức ngay hoặc để lạnh khoảng 30 phút để thạch đạt độ đặc nhất định.
Với công thức này, mỗi ly đồ uống chỉ tiêu tốn khoảng 5–7g thạch dừa, giúp bạn sử dụng lâu dài mà vẫn luôn có hương vị dừa ngọt ngào.
Ứng dụng trong quán trà sữa
Đối với các quán trà sữa, thạch dừa thô là nguyên liệu không thể thiếu vì:
Khả năng mở rộng lớn: 1kg thạch ép khô có thể phục vụ hơn 100 ly trà sữa, giảm chi phí mua nguyên liệu.
Dễ dàng pha trộn với các loại trà, sữa, hoặc nước trái câyXem các sản phẩm Trái cây mà không làm thay đổi màu sắc và hương vị ban đầu.
Hương vải kèm theo giúp tạo nên “signature drink” độc đáo, thu hút khách hàng trẻ.
Hạt chia cung cấp độ dày vừa phải, tạo cảm giác “độn” khi nhâm nhi, tăng độ hài lòng của khách.
Ví dụ, một ly trà sữa dừa vải có thể chuẩn bị như sau: 200ml trà sữa, 30ml hương vải, 10g thạch dừa, 5g hạt chia, khuấy đều và rắc một ít bột cacao lên trên để tăng thẩm mỹ. Thức uống này không chỉ ngon mà còn có thời gian bảo quản ngắn hơn nhờ men AX giữ được độ tươi lâu.
Dưỡng chất dừa: Cung cấp chất béo lành mạnh, vitamin E và các khoáng chất như kali, magiê.
Chất xơ từ hạt chia: Hỗ trợ tiêu hoá, giảm cholesterol và ổn định đường huyết.
Men AX tự nhiên: Giúp cân bằng vi sinh đường ruột, cải thiện hệ tiêu hoá.
Không chất bảo quản: An toàn cho người ăn trẻ em và người có nhu cầu ăn kiêng.
Những lợi ích này làm cho thạch dừa thô trở thành lựa chọn phù hợp cho các gia đình muốn cung cấp đồ uống lành mạnh cho trẻ em, người cao tuổi hoặc những người quan tâm đến sức khỏe.
Câu hỏi thường gặp
Thạch dừa thô có mùi men lên men tự nhiên, có phải là hỏng không? Không, mùi men là đặc trưng của quá trình lên men AX, không ảnh hưởng tới an toàn thực phẩm. Khi pha chế đúng cách, thạch sẽ trở nên trong suốt và thơm ngon.
Có cần bảo quản trong tủ lạnh không? Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát là đủ. Nếu muốn kéo dài thời gian bảo quản, có thể đặt trong tủ lạnh nhưng không được để ngăn đông.
Sử dụng thạch dừa trong món tráng miệng khác như gì? Bạn có thể cắt thạch dừa thành khối vuông, trộn với sữa chuaXem các sản phẩm Sữa chua, trái cây tươi hoặc dùng làm lớp nền cho bánh pudding.
Thời gian mở gói và chuẩn bị thạch mất bao lâu? Khi thạch được ép khô, chỉ cần ngâm trong nước hoặc sữa trong khoảng 5–10 phút là sẽ nở ra và sẵn sàng sử dụng.
Có nên dùng quá hạn không? Thạch dừa thô có thời hạn 24 tháng. Khi đã qua hạn, chất lượng men và hương vị có thể giảm, nên không nên dùng.
Giá bán lẻ của Combo 2Kg Thạch Dừa Thô Size 15Li hiện đang được niêm yết tại 167.640 VND. Khi mua với mức chiết khấu, giá giảm xuống còn 132.000 VND, mang lại lợi nhuận cao cho người mua lẻ hoặc chủ quán kinh doanh.
Với mức giá này, bạn không chỉ nhận được 2kg thạch dừa ép khô mà còn được tặng kèm 20ml hương vải và 2 bịch hạt chia, giúp giảm chi phí mua nguyên liệu phụ trợ, đồng thời tăng giá trị sử dụng cho sản phẩm.
