
Tháng 5 - Sale mở màn trở lại
SĂN VOUCHER ĐỘC QUYỀN MẠNG XÃ HỘI 200K
⭐ Voucher độc quyền
- Giảm 20% tối đa 50K đơn từ 200K
- Giảm 20% tối đa 100K đơn từ 300K
- Giảm 30% tối đa 50K đơn từ 50K
⭐ Voucher độc quyền MXH, ngành hàng thời trang
Giảm 22% tối đa 200K đơn từ 350k
Shopee Style giảm đến 50%
Bộ tảo hũ Matcha – Matcha Milk Tofu Flavored Powder là sản phẩm bột kem thực vật được thiết kế đặc biệt cho những ai yêu thích hương vị matcha thanh mát nhưng muốn trải nghiệm trong dạng kem sữa đậu hũ. Với công thức pha trộn từ bột whey, bột sữa nguyên kem và tinh chất matcha chất lượng, sản phẩm không chỉ mang lại hương vị độc đáo mà còn đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cân bằng cho cả gia đình.

Với mức giá ưu đãi 252.600 VND (giá gốc 303.120 VND) và khối lượng tịnh 1 kg/túi, bộ tảo hũ Matcha là lựa chọn hợp lý cho các quán cafe, nhà hàng, cũng như những bữa sáng nhanh gọn tại gia. Dưới đây là các thông tin chi tiết giúp bạn hiểu rõ hơn về thành phần, cách sử dụng và các lợi ích thực tiễn của sản phẩm.
Thành phần chính và công dụng
Thành phần chi tiết
- Bột kem thực vật: chứa xi‑rô glucose, dầu thực vật hydro hoá, bột whey, đường cát trắng, sodium caseinate, bột sữa nguyên kem, chất ổn định và chất nhũ hoá.
- Bột đậu nành hòa tan 10,1273% (đậu nành, xi‑rô mạch nha) – cung cấp protein thực vật và độ béo vừa phải.
- Matcha 3,0382% – chiết xuất từ lá trà xanh, giàu chất chống oxy hoá catechin.
- Chất làm dày: Konjac flour (INS 425) và Carrageenan (INS 407) – giúp bột hòa tan mịn màng, không vón cục.
- Phẩm màu tổng hợp: Tartrazine (INS 102) và Brilliant blue FCF (INS 133) – tạo màu xanh nhạt đặc trưng của matcha.
- Các phụ gia an toàn: Silicon dioxide (INS 551), Pentasodium triphosphate (INS 451), Tetrasodium diphosphate (INS 450) và Potassium chloride (INS 508) – hỗ trợ độ ổn định và độ ẩm của bột.
Công dụng thực tế
- Hỗ trợ cung cấp protein và canxi từ bột whey và bột sữa.
- Giúp tăng cường năng lượng nhờ đường và xi‑rô glucose.
- Chất chống oxy hoá từ matcha hỗ trợ sức khỏe tim mạch và giảm stress.
- Dễ dàng pha chế thành đồ uống, món tráng miệng hoặc topping cho bánh ngọt.
Cách sử dụng trong đời sống hàng ngày
Đồ uống lạnh và ấm
- Thêm 20‑30g bột vào 250ml sữa tươi hoặc sữa thực vật, khuấy đều, cho đá viên – tạo ra “Matcha Milkshake” mát lạnh.
- Hòa 15g bột vào 200ml nước nóng, khuấy tới khi bột tan hoàn toàn, thêm mật ong hoặc đường tùy thích – thành “Matcha Latte” thơm ngon.
Món tráng miệng nhanh gọn
- Trộn 25g bột với 100g sữa chua Hy Lạp, để lạnh 15 phút – có ngay “Parfait Matcha” giàu protein.
- Rưới 10g bột lên bánh mousse hoặc bánh pudding đã hoàn thiện, tạo lớp hương vị xanh tự nhiên mà không cần màu thực phẩm.
Ứng dụng trong kinh doanh

- Quán cafe có thể dùng bột làm nền cho “Matcha Frappé” hoặc “Matcha Affogato” – giảm chi phí so với việc mua bột matcha nguyên chất.
- Nhà hàng có thể kết hợp bột vào sốt kem phô mai để tạo ra “Sauce Matcha Cheese” độc đáo cho món sushi hay salad.
Lưu trữ, hạn sử dụng và an toàn thực phẩm
- Hạn sử dụng: 18 tháng kể từ ngày sản xuất, ngày sản xuất được in trên bao bì (năm/tháng/ngày).
- Điều kiện bảo quản: Để sản phẩm ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và độ ẩm cao để ngăn ngừa tệ nở.
- Bao bì: Túi nhựa PP/PE chịu được độ bám dính thấp, đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm của Bộ Y tế.
- Chứng nhận an toàn: Sản phẩm đáp ứng QCVN 8‑1:2011/BYT (giới hạn ô nhiễm độc tố vi nấm) và QCVN 8‑2:2011/BYT (giới hạn kim loại nặng), đồng thời tuân thủ Thông tư 08/VBHN‑BYT ngày 09/11/2023 về phụ gia thực phẩm.
Lý do nên chọn Bộ tảo hũ Matcha
- Giá trị dinh dưỡng cao: Kết hợp protein từ whey và đậu nành, canxi từ sữa, cùng chất chống oxy hoá tự nhiên.
- Đa dạng công thức: Có thể dùng làm đồ uống, topping, hoặc nguyên liệu cho các món tráng miệng.
- Tiện lợi cho kinh doanh: Đóng gói 1kg, giảm chi phí mua nguyên liệu riêng lẻ, dễ bảo quản và vận chuyển.
- An toàn và minh bạch: Được sản xuất tại ZHEJIANG QIYINIAO BIOLOGICAL TECHNOLOGY CO., LTD, tuân thủ chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế.
- Giá ưu đãi: Giảm 50.520 VND so với giá gốc, phù hợp với ngân sách gia đình và doanh nghiệp nhỏ.
Câu hỏi thường gặp
Sản phẩm có chứa gluten không?
Không. Thành phần không có bất kỳ nguyên liệu chứa gluten nào, phù hợp cho người ăn kiêng không gluten.

Làm sao để bột tan hoàn toàn mà không bị vón cục?
Đối với nước lạnh, nên dùng máy xay sinh tố hoặc khuấy mạnh trong vòng 30‑45 giây. Với nước nóng, hãy đun sôi nhẹ rồi khuấy liên tục cho tới khi bột hoàn toàn hòa tan.
Có nên dùng cho trẻ em không?
Với liều lượng hợp lý (khoảng 10‑15g cho mỗi 200ml sữa), sản phẩm an toàn cho trẻ em từ 2 tuổi trở lên. Tuy nhiên, nếu trẻ có dị ứng đậu nành hoặc whey, cần tham khảo ý kiến bác sĩ.
Sản phẩm có thể thay thế cho bột matcha nguyên chất không?
Bột matcha nguyên chất có hàm lượng catechin cao hơn, nhưng bộ tảo hũ Matcha cung cấp hương vị matcha kết hợp với độ béo và độ ngọt cân bằng, phù hợp cho các công thức cần độ sánh và vị ngọt nhẹ.




