
Tháng 5 - Sale mở màn trở lại
SĂN VOUCHER ĐỘC QUYỀN MẠNG XÃ HỘI 200K
⭐ Voucher độc quyền
- Giảm 20% tối đa 50K đơn từ 200K
- Giảm 20% tối đa 100K đơn từ 300K
- Giảm 30% tối đa 50K đơn từ 50K
⭐ Voucher độc quyền MXH, ngành hàng thời trang
Giảm 22% tối đa 200K đơn từ 350k
Shopee Style giảm đến 50%
Bột Matcha UJI Ceremonial Grade 50g là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích hương vị tinh khiết và chất lượng cao của trà xanh Nhật Bản. Được chế biến từ lá trà non vụ xuân, sản phẩm mang đến màu xanh ngọc tự nhiên, độ mịn vượt trội và hương thơm nhẹ nhàng, không thêm đường hay sữa, phù hợp cho cả những người ăn kiêng và những người muốn tận hưởng lợi ích sức khỏe từ trà xanh.
Với mức giá ưu đãi 120.000 VND (đã bao gồm VAT) so với giá gốc 144.000 VND, Bột Matcha UJI không chỉ là một món đồ uống mà còn là một trải nghiệm văn hoá trà đạo đích thực ngay tại nhà.
Giới thiệu tổng quan

UJI Ceremonial Grade là loại bột matcha được tuyển chọn kỹ lưỡng từ 2‑3 lá đầu tiên của búp trà trong vụ xuân, thời điểm lá trà tích trữ lượng dinh dưỡng tối đa. Công nghệ hấp và tách nước trong vòng chưa đầy 60 giây, cùng quy trình tách gân cuống lá riêng biệt của Nhật Bản, giúp bảo toàn màu sắc xanh tươi, độ mịn cao và hàm lượng chất chống oxy hoá phong phú.
Đặc điểm nổi bật
Chất lượng nguyên chất
- 100% bột trà xanh matcha nguyên chất, không pha trộn, không chứa đường hay sữa.
- Lá trà được thu hoạch từ vụ xuân, thời điểm cây trà nghỉ đông 4‑6 tháng và tích trữ dinh dưỡng.
- Màu xanh ngọc tự nhiên, phản ánh độ tươi mới của lá trà non.
Độ mịn và hương vị
- Độ mịn cao, dễ tan trong nước khi được khuấy đúng cách.
- Mùi thơm tự nhiên, nhẹ nhàng, hơi ngậy tạo cảm giác béo ngậy mà không gây nặng nề.
- Độ đắng nhẹ vừa, phù hợp cho cả người mới bắt đầu và những người yêu thích vị đắng thanh của trà xanh.
Tiện lợi trong sử dụng
- Đóng gói trong túi zip 50g, dễ bảo quản và mang theo.
- Không cần pha thêm đường hay sữa, giảm thiểu calo và giữ nguyên giá trị dinh dưỡng.
- Thích hợp cho nhiều cách pha: trà truyền thống, latte, smoothie, hoặc làm bánh.
Cách pha và thưởng thức
Bước chuẩn bị
- Dùng một muỗng cà phê (khoảng 2‑3g) bột matcha.
- Rây bột qua lưới mịn để tránh vón cục, giúp bột tan nhanh và đồng đều.
- Đun nước đến nhiệt độ 80‑85°C, không dùng nước sôi 100°C để bảo vệ màu và hương vị.
Kỹ thuật khuấy

- Sử dụng chổi bambú (chasen) để khuấy mạnh, tạo bọt mịn và màu xanh đồng đều.
- Quay chổi theo vòng tròn 3‑4 lần, sau đó đảo ngược để tạo bọt dày hơn.
- Khi muốn làm latte, thêm sữa thực vật ấm hoặc sữa tươi ít béo, rồi khuấy nhẹ.
Một số công thức thực tế
- Matcha latte không đường: 2g bột matcha, 200ml sữa hạnh nhân ấm, 1 thìa mật ong (tùy chọn).
- Smoothie xanh: 1g bột matcha, 150ml sữa chua không đường, 1/2 chuối, 1 thìa hạt chia.
- Bánh mousse matcha: 3g bột matcha, 100ml kem tươi, 20g đường, trộn đều và để lạnh 2 giờ.
Bảo quản và hạn sử dụng
Hướng dẫn bảo quản
- Sau khi mở bao, bảo quản bột trong túi zip kín, tránh ánh sáng trực tiếp.
- Đặt túi bột vào ngăn mát của tủ lạnh để duy trì độ tươi và ngăn ngừa oxy hoá.
- Tránh để bột tiếp xúc với không khí trong thời gian dài; nếu bột có màu hơi vàng, vẫn có thể sử dụng nhưng nên đóng kín ngay.
Hạn sử dụng
- 12 tháng kể từ ngày sản xuất, thông tin chi tiết có trên bao bì.
- Kiểm tra ngày sản xuất và hạn sử dụng trước khi mua để đảm bảo chất lượng tốt nhất.
Lý do nên chọn Bột Matcha UJI Ceremonial Grade
- Được tuyển chọn từ lá trà non vụ xuân, mang lại hàm lượng catechin và L‑theanine cao nhất.
- Công nghệ sản xuất hiện đại giúp giữ màu xanh tự nhiên và độ mịn không tì vết.
- Không chứa chất bảo quản, không đường, không sữa, phù hợp cho người ăn kiêng hoặc có nhu cầu dinh dưỡng đặc biệt.
- Giá cả hợp lý, đã bao gồm VAT, dễ dàng mua sắm trên các nền tảng thương mại điện tử.
- Thích hợp cho cả việc pha trà truyền thống và các công thức sáng tạo trong ẩm thực hiện đại.
Câu hỏi thường gặp

Matcha Ceremonial Grade có khác gì so với các loại matcha thường?
Matcha Ceremonial Grade được làm từ lá trà non nhất, được chế biến cẩn thận để giữ màu xanh đậm, độ mịn cao và hàm lượng chất chống oxy hoá cao hơn. Các loại matcha thường thường dùng lá trà đã qua thu hoạch muộn hơn, màu nhạt hơn và không đạt độ mịn như Ceremonial Grade.
Liệu có thể dùng bột matcha để nấu ăn không?
Có, bột matcha UJI có độ mịn cao, dễ hòa tan, thích hợp cho các món bánh, kem, mousse, smoothie và thậm chí là gia vị cho món mì hay súp, giúp tăng hương vị và giá trị dinh dưỡng.
Làm sao để bột không bị vón cục khi pha?
Rây bột qua lưới mịn trước khi pha, dùng nước ở nhiệt độ 80‑85°C và khuấy bằng chổi bambú hoặc whisk điện để tạo bọt mịn, giúp bột tan đều và không vón cục.
Có nên dùng bột matcha vào buổi sáng hay buổi tối?
Matcha chứa L‑theanine giúp tăng sự tỉnh táo mà không gây lo âu, nên thích hợp uống vào buổi sáng hoặc buổi chiều. Nếu bạn nhạy cảm với caffeine, có thể dùng vào buổi chiều sớm để tránh ảnh hưởng đến giấc ngủ.
Sản phẩm có phải là thực phẩm hữu cơ?

Hiện tại bột Matcha UJI không được chứng nhận hữu cơ, nhưng nguyên liệu được thu hoạch và xử lý theo tiêu chuẩn nghiêm ngặt, không sử dụng chất bảo quản hay phụ gia nhân tạo.






