
Tháng 5 - Sale mở màn trở lại
SĂN VOUCHER ĐỘC QUYỀN MẠNG XÃ HỘI 200K
⭐ Voucher độc quyền
- Giảm 20% tối đa 50K đơn từ 200K
- Giảm 20% tối đa 100K đơn từ 300K
- Giảm 30% tối đa 50K đơn từ 50K
⭐ Voucher độc quyền MXH, ngành hàng thời trang
Giảm 22% tối đa 200K đơn từ 350k
Shopee Style giảm đến 50%
Bột kem trứng Trendy gói 1kg là lựa chọn hàng đầu cho những ai yêu thích pha chế đồ uống và làm bánh tại nhà. Với công thức được nghiên cứu kỹ lưỡng, sản phẩm mang lại hương vị kem trứng đặc trưng, độ bông mịn tự nhiên và khả năng ổn định cao, giúp bạn tạo ra những ly trà sữa, cà phê hay bánh bông lan thơm ngon như tại các tiệm chuyên nghiệp.

Giá bán lẻ hiện tại là 292.125 VND, nhưng nếu bạn muốn tiết kiệm chi phí mà vẫn giữ được chất lượng, giá ưu đãi giảm còn 237.500 VND cho mỗi gói 1kg sẽ là một quyết định thông minh cho cả doanh nghiệp nhỏ và người tiêu dùng cá nhân.

Giới thiệu chung về Bột kem trứng Trendy
Trendy là thương hiệu uy tín trong lĩnh vực nguyên liệu thực phẩm, đặc biệt là các loại bột dùng cho pha chế và làm bánh. Bột kem trứng Trendy 1kg được thiết kế để đáp ứng nhu cầu đa dạng từ các quán trà sữa, quán cà phê cho tới những người nội trợ muốn làm bánh bông lan kem trứng vụn dừa tại nhà. Sản phẩm được đóng gói trong bao bì chịu lực, bảo quản an toàn và có hạn sử dụng 18 tháng kể từ ngày sản xuất.

Thành phần chính
- Bột kem thực vật (siro glucose, dầu thực vật 35%, caseinat)
- Bột lòng trắng trứng (12%)
- Đường dextrose
- Bột sữa gầy
- Chất ổn định (331 (iii), 412)
- Chất nhũ hóa (466)
- Muối
- Chất tạo hương vani tổng hợp
- Chất tạo hương trứng sữa tổng hợp
- Chất chống đông vón (551)
Tất cả các thành phần đều đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm Việt Nam, không chứa chất bảo quản độc hại và được kiểm định nghiêm ngặt để đảm bảo độ tinh khiết và hương vị chuẩn.
Cách sử dụng linh hoạt cho nhiều loại đồ uống và bánh
Để đạt được độ bông mịn tối ưu, công thức cơ bản đề xuất là 50g bột kem trứng Trendy kết hợp với 50g whipping cream và 50ml sữa tươi nguyên kem. Dùng máy đánh trứng ở tốc độ trung bình, đánh theo một chiều cho đến khi hỗn hợp bông lên. Kết quả là lớp kem mịn màng, không bị tách lớp, phù hợp để trang trí trên bánh bông lan, bánh mì ngọt hoặc làm topping cho trà sữa.
Trong pha chế đồ uống, chỉ cần hòa 10-15g bột kem trứng Trendy với 200ml sữa tươi hoặc sữa hạt, khuấy đều và thêm đá viên. Bạn sẽ có ngay một ly trà sữa kem trứng thơm béo, độ bông vừa phải, không bị vón cục khi để lâu.
Ứng dụng phổ biến
- Trà sữa kem trứng: tạo lớp bọt mịn, vị ngọt dịu và hương trứng nhẹ.
- Cà phê đặc biệt: kết hợp với espresso, tạo ra cà phê kem trứng thơm lừng, hấp dẫn.
- Bánh bông lan kem trứng vụn dừa: hỗn hợp kem trứng bông lên làm tăng độ ẩm và mềm mại cho bánh.
- Đồ tráng miệng lạnh: kem trứng kết hợp với trái cây tươi, mang lại hương vị đa dạng.
- Đồ ăn nhanh: làm lớp phủ kem trứng cho bánh mì ngọt, bánh sừng trâu, hay bánh quy.
Bảo quản và an toàn thực phẩm
Để duy trì chất lượng tối ưu, bột kem trứng Trendy cần được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm ướt và ánh sáng mặt trời trực tiếp. Sau khi mở bao bì, người dùng nên đóng kín lại bằng túi zip hoặc hộp kín để giảm thiểu tiếp xúc với không khí và độ ẩm.
Hạn sử dụng được ghi trên bao bì và không nên sử dụng sản phẩm khi đã hết hạn. Khi phát hiện mùi lạ, màu sắc thay đổi hoặc có dấu hiệu nấm mốc, người dùng cần ngừng sử dụng ngay và bảo quản các sản phẩm thực phẩm khác cẩn thận.
Lợi ích khi chọn Bột kem trứng Trendy
1. Tiết kiệm thời gian: Thay vì phải tách lòng trắng và trứng thực tế, bạn chỉ cần dùng bột đã được cân bằng tỷ lệ, giúp quy trình làm việc nhanh hơn.
2. Độ ổn định cao: Các chất ổn định và nhũ hoá trong công thức giúp kem không bị tách lớp, duy trì độ bông trong thời gian dài ngay cả khi để trong tủ lạnh.
3. Đa dạng công dụng: Không chỉ giới hạn trong pha chế đồ uống, bột còn thích hợp cho các loại bánh ngọt, bánh mặn và các món tráng miệng.
4. Giá trị kinh tế: Với giá ưu đãi 237.500 VND cho 1kg, mỗi gram bột đáp ứng nhu cầu sử dụng trong nhiều lô hàng, giảm chi phí nguyên liệu so với việc mua nguyên liệu tươi.
5. An toàn sức khỏe: Thành phần được chọn lọc kỹ lưỡng, không chứa chất bảo quản độc hại, phù hợp cho cả người tiêu dùng có nhu cầu ăn kiêng nhẹ nhàng.
So sánh với các loại bột kem trứng khác trên thị trường
Khi lựa chọn bột kem trứng, người tiêu dùng thường cân nhắc yếu tố hương vị, độ bông, và giá thành. Bột kem trứng Trendy nổi bật với tỷ lệ bột lòng trắng trứng 12%, cao hơn mức trung bình 8-10% của một số thương hiệu nội địa, giúp tăng độ bông và độ mịn của kem. Đồng thời, sự có mặt của chất ổn định 331 (iii) và 412 mang lại khả năng chịu nhiệt tốt, phù hợp khi dùng trong các công thức nướng bánh.
So với các sản phẩm nhập khẩu có giá cao gấp đôi, Trendy cung cấp chất lượng tương đương với chi phí hợp lý, phù hợp cho các quán đồ uống đang muốn tối ưu chi phí mà không làm giảm chất lượng sản phẩm cuối cùng.
Kết luận
Bột kem trứng Trendy gói 1kg là giải pháp nguyên liệu toàn diện cho những ai muốn nâng cao chất lượng đồ uống và bánh ngọt. Với thành phần an toàn, công thức ổn định, và giá ưu đãi, sản phẩm đáp ứng đầy đủ nhu cầu của cả doanh nghiệp nhỏ và người tiêu dùng cá nhân. Đầu tư vào bột kem trứng Trendy không chỉ giúp bạn tạo ra những sản phẩm thơm ngon, mà còn giảm thiểu thời gian chuẩn bị và chi phí nguyên liệu, mang lại lợi nhuận và sự hài lòng lâu dài.






