Bột Hoa Đậu Biếc Khô 10g Nguyên Chất 100% - Tạo màu thực phẩm xôi, bánh, thạch, Giá chỉ 17.000 VND

Bột hoa đậu biếc khô gói 10g là lựa chọn hoàn hảo cho những người yêu thích ẩm thực truyền thống và muốn tạo nên những món ăn có màu sắc rực rỡ, tự nhiên. Được chế biến từ hoa đậu biếc tươi, qua quy trình sấy khô và nghiền mịn, sản phẩm mang lại màu xanh dương và tím đặc trưng mà không ảnh hưởng tới hương vị cũng như giá trị dinh dưỡng của nguyên liệu.

Với giá gốc 20.910 VNĐ và mức giá ưu đãi hiện tại 17.000 VNĐ, bột hoa đậu biếc mang đến giải pháp tiết kiệm chi phí cho các bếp gia đình và các cơ sở sản xuất thực phẩm nhẹ. Sản phẩm thuộc danh mục Siêu Thị Tạp Hóa, Thực phẩm khôXem các sản phẩm Thực phẩm khô, Màu thực phẩm, đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng.

Đặc điểm nổi bật của bột hoa đậu biếc

Nguyên chất 100% từ hoa đậu biếc tươi

Sản phẩm không chứa chất phụ gia, màu nhân tạo hay chất bảo quản. Hoa đậu biếc sau khi sấy khô được giữ nguyên hàm lượng dinh dưỡng, giúp người dùng yên tâm khi sử dụng trong các món ăn hàng ngày.

Màu sắc tự nhiên, thu hút

Hoa đậu biếc có khả năng tạo ra màu xanh dương và tím tươi sáng, phù hợp cho xôi, thạch, mứtXem các sản phẩm Mứt dừa, bánh trôi, bánh trung thu và nhiều loại món tráng miệng khác. Màu sắc được giữ nguyên sau khi chế biến, không phai màu khi tiếp xúc với nhiệt độ cao.

Dễ dàng pha chế

Chỉ cần 1g bột hòa với 40ml nước sôi, chờ khoảng 30 phút và lọc qua rây, bạn sẽ có dung dịch màu xanh dương sẵn sàng để đưa vào công thức nấu ăn. Quy trình đơn giản, không tốn nhiều thời gian hay công sức.

Cách sử dụng thực tiễn trong bếp

Hướng dẫn pha màu cơ bản

1. Đong 1g bột hoa đậu biếc.

2. Đổ vào 40ml nước sôi, khuấy đều.

3. Để yên 30 phút để màu bột hòa tan hoàn toàn.

4. Lọc qua rây để loại bỏ cặn, thu được dung dịch màu trong suốt.

Dung dịch này có thể được dùng trực tiếp hoặc pha loãng tùy theo độ đậm màu mong muốn.

Ứng dụng trong các món ăn phổ biến

• Thạch rau câu: 4g bột thạch rau câu, 60g đườngXem các sản phẩm Đường, 2g bột hoa đậu biếc.
• Xôi màu xanh: 500g gạoXem các sản phẩm Gạo nếp, 7g bột hoa đậu biếc, 50ml nước cốt dừa, 20g đường, dừa tươi.
• Mứt dừa xanh: 200g dừa tươi nạo sợi, 90g đường, 3g bột hoa đậu biếc, 50ml sữaXem các sản phẩm Sữa tươi.
• Trân châu màu tím: 150g bột năng, 40g đường trắng, 20g bột gạo, 3g bột hoa đậu biếc.
• Bánh trôi thơm ngon: 150g bột gạo nếp, 2g bột hoa đậu biếc, 50g đường phèn, 3g vừng rang.
• Trà hoa đậu biếc: 500ml nước lọc, 250g đường bột, 50ml mật ong, 3g bột hoa đậu biếc, 2 quả tắc, 1 củ sả, 180ml nước sôi.
• Bánh trung thu nhân màu xanh: 68g nước đường bánh dẻo, 35g bột bánh dẻo, 5g nước cốt hoa đậu biếc, nhân bánh tùy chọn.

Làm đồ uống màu sắc độc đáo

Phối hợp 1 muỗng cà phêXem các sản phẩm Cà phê (khoảng 3g) bột hoa đậu biếc với 200‑300ml nước ấm, thêm mật ong hoặc đường theo khẩu vị, bạn sẽ có một ly trà màu xanh lãng mạn, thích hợp cho các buổi tiệc trà hoặc làm món giải khát cho trẻ em.

Bảo quản để duy trì chất lượng

Điều kiện lưu trữ thích hợp

Đặt bột hoa đậu biếc ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và độ ẩm cao. Đóng kín bao bì sau mỗi lần sử dụng để ngăn không khí và hơi ẩm xâm nhập, giúp bột không bị mốc hay mất màu.

Lưu ý khi sử dụng lâu dài

Nếu bột có dấu hiệu thay đổi màu sắc, mùi lạ hoặc xuất hiện cặn, nên ngừng sử dụng và thay bằng sản phẩm mới. Việc kiểm tra định kỳ sẽ giúp bạn duy trì độ an toàn và chất lượng trong mọi công thức nấu ăn.

Giá trị kinh tế và lợi ích sức khỏe

Bột hoa đậu biếc không chỉ mang lại màu sắc hấp dẫn mà còn cung cấp một số chất chống oxy hoá tự nhiên có trong hoa. Khi sử dụng trong các món ăn hàng ngày, bạn sẽ bổ sung thêm các dưỡng chất nhẹ nhàng mà không làm thay đổi hương vị gốc.

Với mức giá ưu đãi 17.000 VNĐ cho gói 10g, mỗi gram bột chỉ khoảng 1.700 VNĐ, tương đối hợp lý so với các loại màu thực phẩm nhân tạo khác trên thị trường. Đây là một giải pháp kinh tế cho các gia đình và các doanh nghiệp thực phẩm muốn tạo nên sản phẩm đẹp mắt, an toàn và thân thiện với môi trường.

Kết luận

Bột hoa đậu biếc khô gói 10g là sản phẩm đa năng, dễ sử dụng và an toàn, phù hợp cho mọi đối tượng từ người nội trợ đến các nhà sản xuất bánh kẹoXem các sản phẩm Kẹo. Với màu xanh dương và tím tự nhiên, bạn có thể tạo ra những món ăn và đồ uốngXem các sản phẩm Đồ uống đầy sáng tạo, thu hút ánh nhìn và vị giác. Hãy trải nghiệm và khám phá các công thức mới, biến mỗi bữa ăn thành một trải nghiệm thị giác tuyệt vời.