
Tháng 5 - Sale mở màn trở lại
SĂN VOUCHER ĐỘC QUYỀN MẠNG XÃ HỘI 200K
⭐ Voucher độc quyền
- Giảm 20% tối đa 50K đơn từ 200K
- Giảm 20% tối đa 100K đơn từ 300K
- Giảm 30% tối đa 50K đơn từ 50K
⭐ Voucher độc quyền MXH, ngành hàng thời trang
Giảm 22% tối đa 200K đơn từ 350k
Shopee Style giảm đến 50%
Bánh tráng Đậu Xanh (Bò Bía) là lựa chọn lý tưởng cho những bữa tiệc nem gia đình hay các buổi tiệc nhẹ tại công sở. Được làm từ đậu xanh nguyên chất, vỏ bánh tráng mỏng mịn, dẻo dai và có hương vị tự nhiên, sản phẩm giúp bạn dễ dàng cuốn các loại nem đa dạng mà không lo bánh bị rách hay dính.
Với giá ưu đãi 12.000 VND (giá gốc 14.760 VND) mỗi gói 30 cân (đường kính 16 cm), bánh tráng Đậu Xanh đáp ứng nhu cầu sử dụng linh hoạt cho cả bán lẻ lẫn bán buôn, phù hợp với các hộ gia đình, nhà hàng, quán ăn và các nhà bán lẻ thực phẩm khô.
Thông tin chi tiết về sản phẩm
Bánh tráng Đậu Xanh được sản xuất tại Việt Nam, tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, hạn sử dụng từ 3-4 tháng sau ngày sản xuất. Mỗi gói chứa 30 chiếc bánh tráng, được bảo quản trong bao bì kín giúp duy trì độ ẩm và độ tươi ngon trong thời gian dài.
- Thành phần chính: Đậu xanh, nước, muối, chất tạo độ dẻo tự nhiên.
- Kích thước: Đường kính 16 cm, phù hợp để cuốn các loại nem có độ dày trung bình.
- Hạn sử dụng: 3-4 tháng, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh tối đa 6 tháng.
- Đơn vị bán: Gói 30 chiếc, giá bán lẻ 12.000 VND, giá bán buôn thương lượng.
Công dụng và cách sử dụng đa dạng
Bánh tráng Đậu Xanh không chỉ là lớp vỏ bao bọc cho nem mà còn là yếu tố quyết định độ giòn, màu sắc và hương vị khi chiên. Dưới đây là một số cách sử dụng phổ biến mà người tiêu dùng thường tìm kiếm khi muốn mua bánh tráng đậu xanh.
Cuốn nem hải sản
Nem hải sản được làm từ tôm, mực, cá hoặc các loại hải sản tươi ngon, cuốn trong bánh tráng đậu xanh sẽ giữ được độ ẩm và vị ngọt tự nhiên của hải sản. Sau khi cuốn, hãy lăn qua bột chiên xù và chiên tới khi vàng ươm để tạo lớp vỏ giòn tan.
Nem thịt heo, bò, gà và thập cẩm
Đối với các loại nem có nhân thịt, bánh tráng đậu xanh giúp nhân giữ được độ ẩm, tránh khô cứng. Khi chiên, lớp vỏ sẽ nhanh chóng chuyển sang màu vàng óng, giòn rụm, tạo cảm giác ăn ngon miệng hơn.
Nem chay
Những người ăn chay có thể tận hưởng nem chay với nhân từ nấm, đậu hũ, bột ngũ cốc. Bánh tráng đậu xanh không có vị mặn mạnh, giúp nhân chay giữ được hương vị tự nhiên, không bị át mùi.
Nem xôi và nem ốc

Với nhân xôi mềm mịn hoặc ốc hương thơm lừng, bánh tráng đậu xanh mang lại độ dẻo vừa phải, giúp cuốn nhanh, không rách, đồng thời giữ được độ ẩm cho nhân.
Hướng dẫn bảo quản và các lưu ý khi chế biến
- Giữ bánh tráng nguyên bao bì, đặt trong ngăn mát tủ lạnh để kéo dài thời gian bảo quản lên tới 6 tháng.
- Trước khi cuốn, để bánh tráng ra nhiệt độ phòng khoảng 15‑20 phút để vỏ mềm dẻo hơn, tránh gãy khi cuốn.
- Bánh tráng đậu xanh không mặn như vỏ bánh đa, vì vậy hãy giảm lượng gia vị ướp cho nhân để tránh vị quá đậm và giữ được độ giòn khi chiên.
- Không cho trứng nguyên vào nhân, chỉ nên dùng lòng đỏ trứng hoặc bỏ trứng hoàn toàn để không làm giảm độ giòn của vỏ bánh.
- Thêm một chút dầu ăn vào nhân khi trộn giúp nhân không bị ra nước khi chiên, đồng thời tạo lớp vỏ bánh giòn đều.
- Cuốn ít nhân hơn để nem sau khi chiên có độ giòn tối ưu.
- Đun nóng dầu đủ nhiệt độ rồi cho từng chiếc nem đã gói vào chiên, sau khi chiên xong vớt ra để trên giấy thấm dầu, ăn ngay khi còn nóng sẽ ngon nhất.
Ưu điểm nổi bật của bánh tráng Đậu Xanh
- Độ giòn cao, màu vàng đẹp mắt khi chiên, tạo cảm giác hấp dẫn cho người ăn.
- Không dính chảo, giảm tối đa việc bánh bị dính hoặc cháy.
- Dễ cuốn, không lo bánh rách hay dính tay.
- Dễ bảo quản, không cần bảo quản đông lạnh, chỉ cần giữ trong bao bì kín.
- Thành phần tự nhiên, không chứa chất bảo quản mạnh, an toàn cho sức khỏe.
- Thích hợp cho cả các loại nem truyền thống và nem hiện đại, bao gồm nem chay, nem thập cẩm và các món ăn sáng tạo.
Câu hỏi thường gặp
Bánh tráng có thể dùng để cuốn món gì ngoài nem?
Ngoài nem, bánh tráng Đậu Xanh còn thích hợp để cuốn các loại rau sống, thịt nướng, hoặc làm bánh cuốn nhanh gọn cho bữa sáng.
Thời gian bảo quản tối đa là bao lâu?
Khi để nguyên bao bì trong ngăn mát tủ lạnh, bánh tráng có thể sử dụng tối đa 6 tháng. Sau khi mở bao, nên sử dụng trong vòng 1‑2 tuần để đảm bảo độ giòn và hương vị.
Có nên rửa bánh tráng trước khi cuốn không?
Không cần rửa. Chỉ cần để bánh tráng ở nhiệt độ phòng một thời gian ngắn để vỏ mềm, sau đó có thể trực tiếp cuốn.
Làm sao để bánh tráng không bị dính khi chiên?

Đảm bảo dầu đủ nóng và không cho quá nhiều nem vào chảo cùng lúc. Khi nem đã được chiên vàng đều, vớt ra để ráo dầu trên giấy thấm.
Sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng không?
Đúng, bánh tráng Đậu Xanh được sản xuất tại Việt Nam, có nguồn gốc rõ ràng và được kiểm định theo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.



