Công thức cho món khai vị (Trang 8)

Súp lơ chiên giòn chấm tương ớt cho người ăn chay

Chân gà sốt Thái

Nguyên liệu chính: chân gà, muối

Nem ốc lá lốt

Nguyên liệu chính: ốc, thịt xay

Cánh gà rang muối (hình số 2)

Onion jam – Mứt hành tây mặn ngọt với dấm dâu tằm

Nguyên liệu chính: hành tây, hành tím

Chả rim lá lốt chay

Nguyên liệu chính: chả lụa, chả nấm

Tép gạo rang lá chanh

Nguyên liệu chính: tép gạo, dầu ăn

Nhộng Tằm Rang Lá Chanh

Nguyên liệu chính: nhộng tằm, lá chanh

Sấu ngâm mắm tỏi ớt

Nguyên liệu chính: sấu tươi, tỏi

Ốc cà na tắm mắm tỏi

Nguyên liệu chính: cà na, mắm

Hạt sen tươi ngâm mắm chua ngọt

Nguyên liệu chính: hạt sen tươi, nước

Sái sùng rang bằng nồi chiên không dầu

Nguyên liệu chính: sái sùng

Chả Ram Chay

Nguyên liệu chính: khoai lang, cà rốt

Sốt mè rang trộn salad

Nguyên liệu chính: xì dầu, đường

Cách làm Tép rang lá chanh thơm ngon, giòn tan

Nguyên liệu chính: tép, lá chanh

Ốc cà na rang muối

Nguyên liệu chính: ốc cà na, muối tây ninh

Salad rong nho sốt mè rang

Nguyên liệu chính: rong nho, bắp cải tím

Salad cá ngừ mè rang

Nguyên liệu chính: xà lách, cải xanh

Salad cho người lười nấu

Nguyên liệu chính: xà lách hỗn hợp, cải rocket

Nước mắm tỏi ớt

Nguyên liệu chính: đường, nước mắm

Tép rang lá chanh

Nguyên liệu chính: tép, hành khô

Rong nho biển kèm sốt mè rang

Nguyên liệu chính: rong nho, sốt mè rang

Salad Bơ sốt mè rang

Nguyên liệu chính: quả bơ, dưa chuột

Tép rang giòn

Nguyên liệu chính: tép, gia vị